Лимонное сорго

Содержание

Состав лемонграсса, калорийность

В химическом составе лемонграсса находятся все витамины, микроэлементы и большинство минеральных веществ необходимых в организме человека.

В 100 г лемонграсса находятся белки (1,85 г), жиры (0,5 г), углеводы (25,5 г), вода (69 г), неорганические вещества (1,8 г).
Присутствует кальций «Ca» (0,065), железо «Fe» (0,065), магний «Mg» (0,06), фосфор «P» (0,12), калий «K» (0,725), натрий «Na» (0,65), цинк «Zn» (0,225), медь «Cu» (0,366), марганец «Mn» (5,3), Селен «Se» (1,7), витамин «С» (3,6), тиамин (0,075), рибофлавин (0,135), никотиновая кислота (1,2), пантотеновая кислота
(0,1), Витамин «B6» (0,1), фолиевая кислота, пищевая (1,5), каротин (1,3), витамин «A» (0,6), насыщенные жирные кислоты (0,29), витамины «B3», «B9» — по 0,3 оба вида.

В 100 г лемонграсса содержится 90 кКал, равные энергетической ценности в 400 кДж.

Надо отметить, что использовать можно практически все части этого растения, к которым относятся:

  1. весь стебель;
  2. листья;
  3. основание розетки.

Качество лемонграсса можно определить по равномерному зеленому окрасу и гладкости листьев, идущему от них тончайшему лимонному аромату.

Как правильно хранить растение

У хорошей хозяйки всегда есть в наличии немного лемонграсса в холодильнике, находящимся в высушенном виде в пластиковом контейнере, с плотно прилегающей к нему крышкой. В таком виде это полезное растение может сохраняться до полугода без распространения своего аромата на остальные продукты, находящиеся в холодильнике.

Для того, чтобы как можно дольше сохранять дома стебли лемонграсса, их можно помыть, порезать, обсушить их и заморозить в домашней морозильной камере.

Польза лемонграсса, полезные свойства лимонной травы

Пользу этого растения недооценить сложно. Тем более, что и диапазон полезных свойств лемонграсса весьма обширен:

  1. Значительное ускорение в работе пищеварения и обмена веществ.
  2. Продукт активно используется при лечении метеоризма и болезнях ЖКТ.
  3. При простудных заболеваниях чай с лемонграссом способен понизить повышенную температуру тела.
  4. Лемонграсс – известный антидепрессант. Особенно действенно в борьбе со стрессом его эфирное масло.
  5. При использовании лемонграсса в качестве приправы в блюдах ежедневного рациона можно избежать проблем со сном – нарушения цикличности и бессонницы.
  6. Ароматное растение– природный антисептик, обладающий способностью к дезинфекции организма.
  7. О противовоспалительных возможностях этого растения ходят легенды. Вытяжки из него используются в противоастматических баллончиковых средствах-аэрозолях, помогая излечивать хронические патологии в дыхательных путях.
  8. Снимает мышечные и суставные боли.
  9. Настойки на основе лемонграсса излечивают разные заболевания кожи, в том числе целлюлит.
  10. При возникновении тошноты, несколько глотков настоя лемонграсса полностью её снимет.
  11. Правильное, на основании инструкции, использование мазей с лемонграссом, оказывает заживляющее, вяжущее, противогрибковое, успокаивающее действие.
  12. Средства на основе этого растения улучшают лактацию, способствует увеличению мышечной выносливости, укреплению сосудов и стимулированию кровообращения.
  13. Чай с пахнущими лимоном листочками способствует повышению умственной деятельности с концентрацией внимания, улучшает память.
  14. Продукт активно используется в приготовлении лечебных снадобий в альтернативной медицине – гомеопатии и народном целительстве.
  15. Специалисты рекомендуют использовать ароматизаторы с лемонграссом (его эфирным маслом) в автомобильном салоне. Благодаря ему возможно усиление внимательности и улучшение скорости по реагированию на различные возникающие ситуации.

Применение лемонграсса в народной медицине

Вытяжки из лемонграсса используются в свежеприготовленных средствах народной медицины для приготовления настоев, чаёв, мазей, масел, примочек, компрессов и кремов в качестве снадобья от следующих заболеваний:

  1. Чай при воспалении дыхательных путей и от простудных/респираторных заболеваний.
  2. При болях в горле во время ангины кроме чайного напитка, лемонграсс используется в компрессах и примочках.
  3. Баллончиковые аэрозоли с эфирным маслом лемонграсса при астме.
  4. При лечении артериальной гипотензии.
  5. Примочки и чай от мигрени и сильных головных болей.
  6. Настой от ухудшения функций памяти.
  7. При нехватке в организме нужных микроэлементов и низкой (практически нулевой) кислотности желудочного сока и от вздутия с газообразованием в кишечнике следует пить свежеприготовленные настои.
  8. Шампуни и ополаскиватели при педикулёзе и чесотке.
  9. Чай для кормящих матерей для улучшения лактации при нехватке образования грудного молока.

Лемонграсс для лечения можно покупать в самой обычной аптеке в виде эфирного масла и спиртовой настойки.

Сок лемонграсса

Очень важен сок из лемонграсса при излечении различного рода болезней и поднятии иммунитета. Кроме того, этот сок — мощнейшее средство при борьбе с весом во время похудения, потому что быстро выводит токсины, стимулирует кровоток, подавляет аппетит.

Лечебные средства на основе лемонграсса легко и просто готовить собственноручно дома.

Применение лемонграсса в кулинарии

У этого растения незабываемый необыкновенный аромат, напоминающий свежий лимон, который азиатские кулинары умело используют в своих блюдах. Трава используется в свежем, высушенном, измельчённом и целом виде. Особенно используются в кулинарии стебли и листья растения.

Следует знать, что стебли лемонграсса очень жёсткие, поэтому перед применением их следует либо растирать, либо измельчить.

В основном цитронелла используется как специя при тушении мяса, рыбы, варке супов, изготовлении вкусных десертов. Приправу можно добавлять к блюдам на основе морепродуктов и к десертам, которым он способен придать неизвестные, небывалые, но очень интересные нотки во вкус.

Лемонграсс идеален в сочетании с перцем острых сортов и всевозможными ароматными травами.

Как заваривать чай с лемонграссом

Из свежей зелёной части растения (стебли и листья) делают морс и компот, а из высушенной готовят ароматный чай. Все эти напитки получаются не только очень вкусные, но и полезные. Они обладают невероятно быстрым противовоспалительным эффектом.

В чай из лемонграсса часто добавляют зонтики гвоздики и в охлажденном виде он отлично освежает и утоляет жажду в жаркий летний день, обладая невероятно пикантным вкусом.

Кроме того, что лимонная трава сама является основой для чая, порошок из высушенных стеблей растения добавляют к чёрному и зелёному сортовому чаю в качестве добавки-ароматизатора.

Рецепт чая из лемонграсса «Классический»

  • 50 г высушенного лемонграсса высыпать в небольшой чайник-заварник и залить кипятком.
  • Накрыть крышкой и тёплой фланелевой чистой тряпочкой.
  • Настаивать четверть часа.
  • Процедить и перелить в большую чашку.
  • Можно пить и наслаждаться чудесным и невероятно вкусным напитком, вдыхая его уникальный аромат.
  • Сладкоежки могут добавить себе кусочек сахара-рафинада в момент засыпания сухого лемонграсса в чайник, перед заливом кипятка.

Источник: https://alter-zdrav.ru/lemongrass-primenenie-protivopokazaniya-poleznye-svojstva/

Масло лемонграсса — история возникновения, виды, характеристика и его свойства

История применения лемонграссового масла в индийской медицине насчитывает не одно столетие. Масло служило добавкой к смесям для курения, добавлялось в состав ритуальных свечей, использовалось для лечения ран.

К числу базовых свойств масла лемонграсса относят:

  • противомикробное;
  • анальгезирующее;
  • противогрибковое;
  • вяжущее;
  • тонизирующее;
  • диуретическое;
  • ароматизирующее;
  • антиоксидантное;
  • инсектицидное;
  • успокаивающее;
  • антидепрессивное;
  • иммуностимулирующее;
  • ранозаживляющее;
  • ветрогонное;
  • мочегонное.

В китайской медицине масло лемонграсса считалось противопростудным, обезболивающим средством. Использовали эфир для лечения пищеварительной системы. В ароматерапии масло лемонграсса стало известно как седативное, антибактериальное и жаропонижающее средство.

Немного истории! Промышленное производство эфира лемонграсса началось на территории Индии в конце XIX века. Постепенно масло проникло на европейский рынок из Гватемалы.

Масло лемограсса получают из скошенной злаковой культуры Cymbopogon, которую называют лимонное сорго или лемонграсс. Для переработки используют растения возрастом от 4 до 8 лет. Родина эфироноса ― Индия, но культивируется злак уже по всему миру: от Уганды до Сейшельских островов.

Для получения эфира применяют дистилляцию с водяным паром. Окончательный цвет лемонграссового масла ― насыщенно-жёлтый, тёмно-оранжевый, грязно-красный. Аромат богатый, с преобладанием лимонных и травяных нот.

Масло лемонграсса реализуется во флаконах по 10 или 15 мл

Химический состав и польза для кожи и организма в целом

В составе лемонграссового масла преобладают вещества:

  • Цитраль ― содержание в масле достигает 85%. Он обеспечивает характерный цитрусовый шлейф, проявляет регенерирующее действие.
  • Мирцен ― его в масле не более 20%. Ценится своими седативными свойствами.
  • Лимонен ― противоопухолевое вещество, действие которого направлено на уничтожение раковых клеток.
  • Витамины группы В ― необходимы для обменных процессов, используются при патологиях кожи.
  • Минеральный комплекс ― селен, цинк, магний поддерживают психоэмоциональный фон, питают кожу и волосы.

Полезные свойства масла лемонграсса:

  • Повышает иммунитет, блокирует развитие инфекции. Показан при ангине, гриппе, кашле, герпесе.
  • Стимулирует моторику кишечника и работу органов пищеварения. Нормализует аппетит, эвакуирует пищу из ЖКТ, восстанавливает обменные процессы.
  • Стимулирует выработку грудного молока, продолжает лактационный период.
  • Укрепляет сосуды, возвращает им физиологический тонус. Активизирует отток лимфы. Поддерживает работу сердца.
  • Укрепляет мышечную ткань, связки. Выводит из мышц молочную кислоту, снимает крепатуру (боль в мышцах) после тренировок.
  • Облегчает боли при мигрени, устраняет усталость, помогает адаптироваться при смене часовых поясов.
  • Повышает интеллектуальные свойства, работоспособность. Дарит чувство бодрости, уверенности, снимает ощущение разбитости.
  • Бережно ухаживает за кожей, тонизирует, выравнивает жировой баланс, раскрывает поры. Снимает воспалительный процесс при инфекционных заболеваниях эпидермиса. Придаёт коже сияющий и молодой вид.
  • Снимает зуд и отёки от укусов насекомых или при дерматологических заболеваниях аллергического происхождения.
  • Очищает кожу головы от перхоти. При использовании масла лемонграсса для приготовления масок удаёться очистить кожу от псориатических бляшек, угревой сыпи.
  • Борется с потерей волос путём стимуляции кровотока. Ускоряет рост волосяного стержня, препятствует сечению кончиков.
  • Нейтрализует запах пота, а также запах домашних любимцев.

Многим, наверное, знакома ситуация, когда в доме появляется неприятный запах животного после прогулки под дождём. Мне решить эту проблему удалось с помощью аромалампы и композиции из масла жасмина, чайного дерева и лемонграсса.

Как выбрать и хранить масло лемонграсса, на что обращать внимание

Совершая покупку, обходите стороной дешёвое лемонграссовое масло: пользы точно не будет! Но цена ― не единственный критерий качества. Обратить внимание нужно на такие моменты:

  • Маркировка этикетки качественного масла содержит надпись «100% натуральное, чистое и цельное» (на анг. 100% Essential Oil, Pure and Natural). Не путайте эту надпись с «100% эфирное масло» — это обычный маркетинговый лозунг.
  • Флакон, в котором содержится эфир лемонграсса, всегда тёмного цвета с капельным дозатором, защитой против вскрытия. Объем тары: от 2 до 15 мл.
  • Информация на этикетке должна соответствовать стандарту. Покупателю доступна информация о латинском наименовании растения, его виде и семействе, части лемонграсса, используемой для дистилляции, о производителе.
  • Обязательная информация на этикетке ― состав эфира в процентном соотношении и срок годности.
  • Признак качественного масла ― информация о сертификации Ecocert. Она подтверждает, что масло натуральное и не содержит синтетических примесей.

Эфир лемонграсса после вскрытия флакона быстро окисляется, что приводит к появлению неприятного запаха и потемнению масла. Чтобы продлить свежесть масла лемонграсса, его хранят в плотно закупоренной таре и прохладном месте. Избежать порчи масла помогает хранение вдали от солнечного света.

Совет! Лемонграссовое масло с признаками окисления использовать опасно. Испорченный эфир провоцирует раздражение кожи и слизистых оболочек.

Меры предосторожности и противопоказания при применении

Масло лимонника не рекомендуется использовать для косметических процедур или ароматерапии в таких случаях:

  • Беременность и период грудного вскармливания.
  • Детский возраст (до 7 лет).
  • Гипертония (повышенное артериальное давление).
  • Патологии глаз (конъюнктивит, глаукома).
  • Чрезмерная возбудимость нервной системы.
  • Индивидуальная непереносимость масла.
  • Дисфункция желудочно-кишечного тракта (если предполагается приём масла внутрь).

Если противопоказания исключены, масло лемонграсса используют для наружного или внутреннего использования. Чтобы не возникло осложнений, ознакомьтесь с мерами предосторожности:

  • Использовать эфир лемонрасса в чистом виде недопустимо. Для разведения подходит масло жожоба, персика, виноградных косточек, оливы. На 10 г базового масла берут не больше 5 капель эфира лемонграсса.
  • Перед применением масла лимонника нужно исключить аллергию. Проведите простой тест ― капельку эфира лимонника смешайте с 3 каплями масла-основы и нанесите на запястье. Если через 15–20 минут кожная реакция отсутствует, аллергии нет.
  • Масло не наносят на сухую кожу с признаками шелушения, после депиляции, на участки вокруг глаз.
  • Лемонграссовое масло применяют не дольше 21 дня подряд, необходимо соблюдать кратковременный перерыв — 5–7 дней.

Масло лемонграсса фототоксичное, поэтому его запрещено наносить на кожу перед посещением пляжа и солярия

Инструкция по применению

Дозировка масла лемонграсса зависит от способа использования:

  • Для массажа: добавляют 3 капли масла на каждые 10 мл базисного масла.
  • Для обогащения косметических средств (масок, шампуней, кремов, молочка): смешивают 1 каплю масла лимонника с 5–30 г используемого средства.
  • Для ополаскивателей: 6 капель масла на 1/4 л воды.
  • В ванну: не более 10 капель эфира, предварительно смешанных с доступным эмульгатором, например, с 1/4 стакана солевого раствора, молока, сливок.
  • В аромалампу: 4 капли на 10 м кв. площади.
  • Внутрь: 1 капля на чайную ложку мёда, кусочек сахара рафинада.
  • Полоскание горла: 4 капельки на 200 мл кипячёной воды.
  • Обогащение чайного листа: 10 капель лемонграсса на 100 г сухого чайного листа. Перед использованием чай настаивают 14 дней в плотно закрытой ёмкости.

Применение масла лемонграсса в медицине

Показаниями для применения лемонграссового масла являются:

  • грипп, простудные болезни;
  • головная боль;
  • снижение выработки ферментов ЖКТ;
  • бронхиальная астма;
  • диспепсические явления (метеоризм, колит, изжога);
  • патологии ЖКТ (гастроэнтерит, эрозии, язвенная болезнь, кишечные инфекции);
  • мышечные боли;
  • отёчность тканей;
  • синдром хронической усталости;
  • варикозное расширение вен;
  • неврастения;
  • физические нагрузки;
  • повышенная потливость;
  • педикулёз;
  • дефекты кожи (угри, пигментация, акне);
  • грибковые заболевания;
  • воспаление верхних дыхательных путей;
  • нарушение репродуктивной функции;
  • обезвоживание и увядание кожи;
  • инфекции мочеполовых путей;
  • чесотка.

Совет! Массаж с применением лемонграссового масла восстанавливает лимфоток и укрепляет соединительную ткань.

Масло лемонграсса пригодится и для косметических процедур, и для ароматизации помещений, и просто для релакса

Для системы пищеварения

В Индии траву лемонграсс заваривают как чай при желудочных болях, вздутии, тошноте, запорах, пищевых отравлениях. Его применение показано при:

  • нарушении растворения липидов;
  • запорах;
  • снижении моторики кишечника;
  • колите;
  • метеоризме;
  • диспепсии;
  • гастрите.

В лечебных целях масло лемонграсса принимают внутрь:

  1. Берут по 1–4 капли масла.
  2. Разводят в сладкой пище ― мёде, варенье, сгущённом молоке.
  3. Принимают раз в день на протяжении недели.

Также можно добавлять масло лемонграсса в чай:

  1. 50 г чайного листа или цветков календулы смешивают с 3–5 каплями масла лемонграсса.
  2. Настаивают смесь 14 дней в герметической таре.
  3. Потом заваривают 1/2 чайной ложки смеси на стакан кипятка, пьют вместо чая.
  4. В день выпивают 1–2 чашки чая на протяжении двух недель.

Приём масла лемонграсса внутрь помогает уменьшить боль в животе

Для органов дыхания

Масло лемонграсса нашло применение в лечении болезней органов дыхания. Масло входит в состав комплексной терапии бронхита и пневмонии. Использую его и для профилактики сезонных инфекций дыхательных путей.

Масло лемонграсса применяют для горячих ингаляций, которые быстро купируют кашель, стимулируют отхождение бронхиального секрета:

  1. В миску наливают горячую воду.
  2. Добавляют 1–2 капельки эфира.
  3. Склонившись над паром, покрывают голову полотенцем.
  4. Закрывают глаза, чтобы в них не попадал горячий воздух.
  5. Вдыхают горячий пар не менее 10 минут с кратковременными перерывами, например, 2 минуты делают ингаляцию, минуту отдыхают.
  6. Проводят ингаляцию 2–3 раза в день.
  7. Курс лечения 7–10 дней.

Совет! Горячие ингаляции противопоказаны людям с бронхиальной астмой или нарушениями нервной системы.

Для мочеполовой системы

Лемонграссовое масло останавливает рост патогенной флоры, что позволяет санировать мочеполовые пути без применения противомикробных лекарств.

Для купирования воспалительного процесса в мочеполовой системе показано:

  • Пероральный приём масла лемонграсса: по 3 капли на 25 г мёда раз в день на протяжении недели.
  • Сидячие ванночки: 2 капли масла на 10 л тёплой воды. Длительность процедуры ― 15 минут, количество сеансов ― ежедневно на протяжении 10 дней.

Для нервной системы

Масло лемонграсса удивительно быстро решает проблемы со сном и релаксацией:

  • Для умиротворения, снятия раздражительности, слабости и головных болей, нормализации сна и внутренней гармонии рекомендуется вдыхать аромат лемонграсса. Достаточно накапать 3–5 капель в аромалампу и подышать в спокойной атмосфере 10–20 минут.
  • Такой же эффект окажет тёплая ванна с добавлением 5–6 капель масла.
  • При сильных неврозах или бессоннице поможет саше с ароматом лемонграсса: для этого тряпичную подушечку наполняют мятой, клевером, другими травами, которые пропитывают маслом.

Из личного опыта добавлю, что масло лемонграсса помогает отрегулировать менструальный цикл, который начинает «вредничать» на фоне хронического стресса на работе. Хватает 5–7 минут ароматерапии после трудного рабочего дня.

Ароматерапия с маслом лемонграсса — прекрасный способ расслабиться и забыть о проблемах

Для увеличения половой активности и выносливости

Лемонграссовое масло применяется в интимной сфере. Эфир улучшает эрекцию у мужчин, повышает половое влечение у партнёров, наполняет сексуальной энергией.

Применять масло можно по-разному:

  • капать по 1 капле в аромакулон;
  • включать аромалампу с 3 каплями маслами;
  • делать массаж с использованием 50 г базового масла и 15 капель масла лемонграсса;
  • принимать тёплую ванну со смесью масла лемонграсса и найоли в количестве по 3 капли каждое.

Теплая ванна с добавлением масла лемонграсса подарит хорошее настроение и повысит ваше либидо

Для стимуляции восстановительных процессов после тяжёлых заболеваний, травм

Масло лимонной травы приводит в тонус организм, бодрит, повышает иммунитет, человек быстро реабилитируется после перенесённой болезни. Используют масло любым способом:

  • Принимают внутрь по 3 капельки масла в день, предварительно смешав с ложкой мёда. Терапевтический курс — 21 день.
  • Втирают в кожу — необходимо смешать 4 капли лемонграссового масла с 30 г базового масла, а потом втирать в ладони и ступни или делать массаж тела. Процедуру проводят раз в день перед сном. Лечение проводят 14 дней.
  • Вдыхают — 2–4 капли масла на аромалампу. В день достаточно дышать 5–10 минут. Курс лечения составляет 3 недели.

Совет! Восстановить силы поможет комплексное использование масла лемонграсса и масла бей. В паре они активизируют иммунный ответ, и болезнь отступает.

При заболеваниях верхних дыхательных путей

С помощью эфира лемонграсса лечат кашель, ангину, бронхит, ринит, другие болезни дыхательных путей.

Компресс:

  • В стакане воды разведите 2 капли масла.
  • Смочите тонкое полотенце, приложите его к горлу.
  • Сверху покройте ткань целлофаном и шарфом.
  • Оставшуюся воду используйте для растирания грудной клетки.
  • Для улучшения самочувствия достаточно ежедневно делать компресс на протяжении трёх дней.

Холодная ингаляция:

  1. На носовой платок нанесите одну каплю масла.
  2. Вдыхайте аромат лемонграсса на протяжении дня.
  3. Лечение проводят 3–5 дней.

Горячая ингаляция:

  1. Накапайте на горячую воду 2–3 капли масла.
  2. Дышите паром несколько минут.
  3. Ингаляцию делайте раз в день.
  4. Для выздоровления достаточно трёхдневного курса.

Аромакурительница:

  1. Для очищения воздуха в помещении при вирусной инфекции включайте лампу ежедневно на 20 минут.
  2. Расход масла: 3–6 капель на 10 кв. м.
  3. Лечение проводят 14 дней.

Горячая ингаляция с маслом лемонграсса эффективно устраняет мокрый кашель и боли в горле

При дерматологических заболеваниях

Масло используют для лечения кожных болезней, связанных с чрезмерным образованием жира, поражением грибками, увяданием кожи.

  • Для коррекции проблем кожи головы масло лемонграсса добавляют в шампунь, кондиционер, маски. На одну порцию средства нужно 2 капли эфира.
  • При грибковых заболеваниях показаны ванны для рук или ног. На 10 л воды добавляют 4 капли масла. Ванны принимают через день. Общее количество ― 12–15.

Использование масла лемонграсса внутрь

Внутрь лемонграссовое масло применяют крайне осторожно. Поводом для лечения служит иммунодефицитное состояние и проблемы с пищеварением. Для лечения рекомендован приём 1–3 капель, разведённых в мёде, сгущёнке, варенье. Потом масло обильно запивают водой или соком. Масло принимают раз в день между приёмами пищи на протяжении 7 или 21 дня.

Масло лемонграсса в косметологии

Прыщи, первые морщинки, тусклые волосы, целлюлит ― частое явление. Избавиться от этих дефектов внешности поможет масло лемонграсса.

Масло лемонграсс встречается в составе гелей, кремов и бальзамов

Для предупреждения раннего старения кожи

Применение масок с маслом лемонграсса отсрочит появление мелких морщин и дряблости кожи.

Антивозрастаная маска:

  • желатин ― 20 г;
  • подогретая вода ― 40 мл;
  • сметана ― 15 г;
  • масло лемонграсса ― 4 капли.

Применение:

  1. Желатин растворите в тёплой воде.
  2. Добавьте сметану и масло.
  3. Нанесите маску на очищенную кожу, избегая зоны глаз, губ, крыльев носа.
  4. Через 40 минут снимите образовавшуюся плёнку с кожи.
  5. Делайте маску еженедельно, курс ― 8 масок.

Тоник от морщин:

  • эфир лемонграсса и мяты ― по 3 капли;
  • дистиллированная вода ― 50 мл.

Применение:

  1. Соедините воду и масла, влейте в ёмкость с герметической крышкой.
  2. Ежедневно протирайте лицо, не забывая встряхивать флакон перед использованием.
  3. Храните тоник в холодильнике.
  4. Через три недели сделайте перерыв на 7 дней, а потом продолжайте использовать тоник.

Для укрепления и роста волос

Если тусклость и безжизненность волос вам знакома, приготовьте одну из масок.

Питательная маска:

  • масло жожоба — 5 ст. л.;
  • масло лемонграсса — 15 капель.

Применение:

  1. Масло жожоба и лемонграсса смешайте.
  2. Нанесите маску на сухие волосы (предварительно мыть волосы не нужно).
  3. Через 3–5 часов помойте волосы шампунем.
  4. Делайте маску раз в 7–10 дней.

Укрепляющая маска:

  • камфорное масло — 45 мл;
  • эфир лемонграсса — 5 капель;
  • свежая мята — 50 г.

Применение:

  1. Мяту измельчите с помощью блендера.
  2. Смешайте мятное пюре с маслом.
  3. Вотрите смесь в корни.
  4. Через 15 минут распределите по волосам.
  5. Ещё через 10 минут помойте волосы.
  6. Делайте маски раз в три дня.
  7. Количество масок ― от 3 до 7.

Совет! Волосы будут блестеть и благоухать, если добавить 30 капель масла лемонграсса в банку с шампунем.

С помощью масла лемонграсса можно восстановить волосы после окрашивания, а также забыть о перхоти

Для борьбы с целлюлитом

Лемонграсс улучшает отток лимфы, усиливает кровообращение. Такие свойства масла устраняют признаки целлюлита и возвращают коже красивый вид.

Массажное масло:

  • масло какао, кокоса и миндаля ― по 5 ст. л.;
  • эфир розмарина ― 20 капель;
  • эфир лемонграсса ― 7 капель;
  • эфир можжевельника ― 40 капель.

Применение:

  1. Масло миндаля, какао и кокоса размягчите на пару.
  2. Смесь перемешайте, дайте остыть.
  3. Миксером взбейте масла, добавляя эфиры.
  4. Перед массажем небольшое количество масла разогрейте в ладонях.
  5. Потом втирайте масло в кожу 10–15 минут.
  6. Использовать масло можно не более трёх недель подряд.

Антицеллюлитный гель:

  • масло зародышей пшеницы ― 100 мл;
  • порошок спирулины ― 3 ст. л.;
  • молотый кофе ― 40 г;
  • гель алое вера ― 100 мл;
  • эфир лемонграсса ― 6 капель;
  • эфир бей ― 15 капель.

Применение:

  1. Кофе и водоросли залейте маслом зародышей пшеницы.
  2. Через 10 суток масло процедите, добавьте эфиры и алое вера.
  3. Наносите на проблемные участки массажными движениями до покраснения кожи.
  4. Используйте гель 1–2 раза в неделю.
  5. Количество процедур — 10–12.

Удобно смешивать масло лемонграсса с кокосовым маслом. Не нужно ничего взбивать миксером, настаивать, искать сложные ингредиенты. Смесь хорошо убирает целлюлит, не оставляет жирных следов на одежде.

Целлюлит — неприятное явление, справиться с которым поможет маска с эфиром лемонграсса

Для похудения

Приём масла лемонграсса внутрь запускает «спящий» метаболизм. Активизируются обменные процессы, и организм быстрее тратит калории. В комплексе используют обертывания:

  • голубой каолин ― 100 г;
  • эфир лемонграсса ― 4 капли;
  • эфир бергамота ― 8 капель;
  • эфир розмарина ― 10 капель.

Применение:

  1. Глину разведите в воде до консистенции густой сметаны.
  2. Добавьте в глину масла.
  3. Смесь распределите по бёдрам, талии, оберните тело пищевой плёнкой.
  4. Длительность процедуры ― 30–45 минут в день.
  5. Лечебный курс — две недели.

От прыщей, угрей

Для лечения угревой сыпи и прыщей маслом лемонграсса обогащают маски и скрабы для кожи. На одну порцию добавляют 4 капли масла.

Дополнительно протирают кожу очищающим тоником: заваривают чашечку зелёного чая, добавляют в него 5–7 капель лемонграссового масла и протирают кожу утром, пред сном.

Масло лемонграсса для лица

Эфир лемонграсса убирает жирный блеск, освежает и омолаживает кожу лица.

Тонизирующая маска:

  • масло виноградных косточек ― 25 мл;
  • масло лемонграсса ― 6 капель;
  • масло календулы ― 5 капель;
  • масло лесного ореха ― 4–5 капель.

Применение:

  1. Соедините масла в керамической пиале.
  2. В полученном средстве смочите ватный диск.
  3. Протрите лицо, умойтесь через 10 минут.

Маска от чёрных точек и расширенных пор:

  • оливковое масло ― 20 мл;
  • эфир лемонграсса ― 4 капли.

Применение:

  1. Соедините масла, нанесите на ватный спонж.
  2. Протрите лицо, через 10 минут умойтесь.
  3. Проводите процедуру утром, перед сном.
  4. Очищающий курс длится до полного исчезновения чёрный точек.

Масло лемонграсс является эффективным средством в борьбе с признаками старения, прыщами, пигментацией

Ароматерапия с маслом лемонграсса

Вдыхание аромата лемонграсса дарит ощущение спокойствия и приток сил, избавляет от бессонницы. Для этого используют:

  • аромалампы ― в 50 мл воды разводят 3–4 капли масла на 10 кв. м;
  • распылители ― в ёмкости смешивают 10 г спирта, 100 мл воды, 20 капель масла лемонграсса;
  • саше ― травы ароматизируют маслом, насыпают в тканевый мешочек;
  • водные процедуры — во время ингаляции, в душе или сауне 2–5 капель масла добавляют в воду и вдыхают аромат лемонграсса;
  • массаж — эфир лемонграсса добавляют в массажное масло в количестве 6 капель на 100 г основы.

Для себя я сделала ещё одно открытие: масло лемонграсса помогает избавиться от признаков вегетососудистой дистонии. Если у вас повышенная метеочувствительность, низкое давление и постоянная усталость, аромалампа с этим маслом станет для вас спасением.

Массаж с использованием масла лемонграсса

Массаж с эфиром лемонграсса влияет на кровообращение, дыхание, нервную систему. Помогает при усталости, изнурительном кашле, обострении остеохондроза.

Применение:

  1. При отсутствии противопоказаний используют 3–5 капель эфира лемонграсса на 50 мл масла-основы.
  2. Перед массажем флакон с маслом разогревают в тёплой воде.
  3. Масло наносят на кожу и втирают несколько минут.
  4. Делать массаж нужно ежедневно 1–2 недели.

Добавление эфира лемонграсса в масло для массажа позволяет активизировать движение лимфы и улучшить тургор кожи

Ингаляции

Ингаляция с эфиром лемонграсса бывает горячей и холодной. В первом случае 3 капли масла добавляют в горячую воду и вдыхают пары. Этот метод применяют для лечения острых вирусные инфекций, бронхитов, гриппа. Длительность лечения может быть от 3 до 10 дней.

Холодная ингаляция предусматривает нанесение масла на ткань, подушку, одежду, чтобы аромат лемонграсса был лёгким. В такой способ устраняют боли, нервозность, бессонницу, усталость. Дольше трёх недель подряд делать сухую ингаляцию запрещено.

Применение масла в ванне, душе, бане, сауне

Под влиянием высоких температур у масла лемонграсса повышается эффективность: оно активнее воздействует на нервную и сердечно-сосудистую системы.

Применение:

  • 4–8 капель масла добавляют в ванну.
  • При посещении бани или сауны 5 капель масла добавляют в воду и распрыскивают её по стенам.
  • В душе 2 капли масла лемонграсса с 10 г масла-основы наносят на мочалку и растирают кожу перед принятием душа.

Отзывы

Для кожи лица эфирное масло лемонграсса чрезвычайно агрессивно. Оно будет щипать и раздражать нервные окончания, поэтому использовать его нужно крайне аккуратно, только в разбавленном виде (как и пишет производитель) и предварительно протестировав.

Взяла кастрюльку, налила кипяток в эту кастрюлю и капнула пару капелек масла. Накрылась махровым полотенцем и стала вдыхать горячие пары… Горло что-то не очень прошло, но зато прошли мелкие прыщики на лбу, которые вот уже месяц мне досаждали)))

Я недавно купила эфирное масло лемонграсса. Ух, какой же у него сильнющий аромат! В общем, я пишу восторженный отзыв: я по утрам тяжело встаю, и вычитала, что можно добавить масло лемонграсса в гель для душа, так и принимаю теперь свой утренний супер-бодрящий душ с этим маслом, эффект мне очень нравится.

Эфирное масло лемонграсса заслуживает место в домашней аптечке и косметичке. Оно и с простудой поможет справиться, и от плохого настроения избавит, и кожу в порядок приведёт. Но залог эффективности его применения — бережное использование в соответствии с рекомендуемой дозировки.

  • Надежда Стойко

Источник: https://womond.com/aromaterapiya-i-masla/lemongrass-efirnoe-maslo-svoystva.html

Сорго

Общее описание

Это травянистое растение, которое относится к семейству Мятликовых (Злаки). Его родина – Судан, Эфиопия и другие государства Северо-Восточной Африки, где растение начали культивировать в 4 столетии до н.э., и где встречается и до сих пор наибольшее количество разновидностей сорго, известных современной науке. В древности эта культура была распространена не только в Африке, но и в Китае, Индии, где широко используется в пищу и сегодня. В 15 столетии ее начали культивировать в европейских странах, а в 17 веке завезли в Америку.

Сегодня можно встретить как однолетние виды растения, так и многолетники. Интересно, что многие молодые растения ядовитые.

Эта яровая теплолюбивая культура, напоминающую внешне кукурузу, успешно выращивается в Штатах, где места от Миссури до Кентукки специализируются на культивировании сорго сахарного, производстве сиропа и прочих продуктов из него. В Америке произрастает 40 зерновых сортов данного растения. Производство различных продуктов из сорго считается важной частью экономики Нигерии и Индии, которые также являются лидерами в этой отрасли, опережая значительно африканские государства, где сорго традиционно является основной культурой.

Сейчас известно порядка 60 сортов культурных и диких видов сорго, которые более всего распространены в Средней и Юго-Западной Азии, Экваториальной Африке, Америках, на юге Европы, в Молдавии, России, Украине и даже в Австралии.

Среди них выделяют следующие виды:

  • зерновое сорго (основные – эфиопское, нубийское и арабское сорго) внешне похоже на просо. Из разных по цвету семян – от белого до коричневого и даже черного – получают крупы, муку и крахмал, используя эти продукты для приготовления спирта, хлеба, кондитерских изделий, каш, детского питания, многообразных блюд национальных кухонь Азии, Африки и т.д.;
  • сахарное сорго, из чьих стеблей производят патоку для разных кондитерских изделий, сорговый сироп и сладкий сорговый мед;
  • техническое или веничное сорго, из чьей соломы изготавливают бумагу, веники и плетеные изделия;
  • травянистое сорго, имеющее сочную сердцевину, которое идет скоту на корм;
  • лимонное сорго, используемое в качестве приправы для мясных, рыбных, овощных блюд и различных морепродуктов, хорошо сочетается с имбирем, чесноком, перцем. Из него производится ценное эфирное масло для фармацевтической, пищевой и парфюмерной промышленности.

Как выбрать

Сорго разделяется на 4 категории. Травянистые и технические сорта – в кулинарии не используются. Зерновые или сахарные применяют для производства крупы и муки, кондитерских изделий, напитков и патоки.

При приобретении зерна стоит обращать особое внимание на его внешний вид. Качественный продукт должен быть хорошо высушен и иметь красноватый оттенок. У крупы должна быть рассыпчатая консистенция, а по цвету она может варьироваться от светлой желтой до коричневой и черной.

Как хранить

Крупу из сорго хранят при комнатной температуре в любом сухом помещении. Не теряет она своих свойств в течении двух лет. Мука из этой культуры хранится около одного года.

В кулинарии

Сорго имеет нейтральный, в некоторых случаях чуть сладковатый привкус, поэтому его можно считать универсальным продуктом для разнообразных кулинарных вариаций. Чаще всего этот продукт используется для производства крахмала, муки, круп (кускус), детского питания, спирта.

Из лимонного сорго благодаря его свежему цитрусовому аромату в карибской и азиатских кухнях делаются приправы для морепродуктов, мяса, рыбы, овощей. В них злак сочетают с чесноком, острым перцем, имбирем. Лимонное сорго добавляют в соусы, супы, напитки.

Из сахарного сорго получаются вкусные сиропы, патока, повидло, а также такие напитки, как пиво, медовуха, квас, водка. Интересно, что это единственное растение, в чьем соке содержится порядка 20% сахара.

Из этой зерновой культуры получаются питательные и вкусные каши, лепешки, всевозможные кондитерские изделия, различные супы и вторые блюда. В сорго не содержится клейковина, потому для качественной выпечки его соединяют с классической пшеничной мукой. Хорошо сочетается этот злак со свежими овощами, соком лайма, грибами и лимоном.

В диетическом питании сорго применяется для приготовления полезных и сытных гарниров, каш, добавляется в салаты из овощей. Этот продукт способен надолго избавить от чувства голода, обогатить организм минералами и витаминами.

В Китае из зернового сорго изготавливают напиток маотай. В Эфиопии вместо хлеба часто едят инжеру – лепешки, приготовленные из сорго на закваске.

Калорийность

100 г сорго содержит 339 ккал. При этом в растении много углеводов – почти 69 г. Остальное – это вода, белки, жиры, клетчатка и зола.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Зола, гр Вода, гр Калорийность, кКал
11,3 3,3 68,3 1,57 9,2 339

Полезные свойства сорго

Состав и наличие полезных веществ

Сорго содержит ненасыщенные и насыщенные кислоты, моно- и дисахариды, а также разнообразные витамины: РР, В1, В5, В2, В6, А, Н, холин. Этот злак превышает по содержанию полифенольных соединений рекорд черники в 12 раз. А его минеральный состав представлен фосфором, магнием, калием, кальцием, натрием, железом, медью, кремнием, алюминием и пр.

Стоит отметить, что сорго не содержит важной аминокислоты лизина, поэтому его советуют совмещать с остальными источниками белков.

Полезные и лечебные свойства

Сорго богато углеводами и белками, что определяет его питательную ценность. Тиамин благотворно воздействует на функции мозга и нервную деятельность, а также стимулирует аппетит, секрецию желудка и налаживает работу сердечной мышцы. Он оказывает позитивное воздействие на рост, уровень энергии, способности к обучению и нужен для тонуса мышц. Этот витамин выступает как антиоксидант, защищает организм от разрушительного действия старения.

Полифенольные соединения, которые являются сильными антиоксидантами, защищают организм от отрицательных факторов внешней среды, действия табака и алкоголя, а также противостоят старению. В 1 грамме сорго содержится порядка 62 мг полифенольных соединений. Для сравнения, в рекордсменке чернике их всего 5 мг на 100 грамм.

Кроме того, этот злак благодаря содержанию витамина РР и биотина улучшает обменные процессы, которые расщепляют жиры и стимулируют выработку жирных кислот, аминокислот, стероидных гормонов и витаминов А и Д. Способствует сорго также образованию ниацина из триптофана, синтезу белков.

Содержащийся в сорго фосфор очень активно помогает в формировании скелета и обеспечивает клетки необходимой фосфорной кислотой. Фосфорная кислота участвует в построении многочисленных ферментов – главных двигателей реакций клеток. Так, из таких фосфорнокислых солей состоят ткани человеческого скелета.

Прием сорго показан диабетикам, поскольку он помогает урегулировать уровень сахара и участвует в синтезе глюкозы. Также продукт стимулирует выработку гемоглобина и помогает транспортировать эритроцитам кислород к тканям человеческого организма.

Употребление сорго рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, разных нервных расстройствах, кожи и слизистых, его очень полезно вводить в рацион пожилых людей, детей, беременных женщин и кормящих мам. Служит этот продукт и средством для профилактики инфаркта, инсульта, часто назначается для омоложения.

Применяется при проблемах с кишечником и нервных расстройствах, а также в питании больных целиакией (непереносимость глютена).

Настой из корневищ этого злака эффективен при невралгии, подагре, ревматизме. Вытяжка из зерна считается отличным мочегонным средством, служит для снятия отечности и вывода солей.

Использование в косметологии

Из лимонного сорта получается эфирное масло, популярное в фармакологической и парфюмерной промышленности. В косметических целях это средство улучшает структуру кожи, омолаживает и тонизирует.

Опасные свойства сорго

Не рекомендуют употреблять сорго лишь в случае индивидуальной непереносимости этого злака.

Как делают веники от А до Я.

Источник: https://edaplus.info/produce/sorghum.html

Столько слышала о лемонграссе, но ни разу не встречала эту траву в магазинах, а семена встречала. Лимонная трава в горшке растет не хуже, чем в открытом грунте. Лемонграсс многолетнее растение, которое быстро разрастается. Урожая с одного горшка хватит на целую семью — обычно, лимонника вырастает больше, чем вы сможете съесть.

Как вырастить лемонграсс?

  • Семена лемонграсса очень хорошо всходят.
  • Для хорошего роста корней лимонной траве нужен горшок не менее 2 литров на 3-5 ростков (первые 2 года, до пересадки). Если у вас нет возможности выращивать лимонник в большом горшке, его нужно чаще обрезать. Чем меньше горшок, тем быстрее лемонграсс истощит почву, поэтому он нуждается в ежегодной пересадке. Полив в маленьком горшке должен быть немного чаще.
  • Посейте семена в стаканчики с влажной почвой, не заглубляйте.
  • Можно накрыть посевы пленкой, но последнее время больше нравится использовать влажную гигроскопичную бумагу, смоченную из пульверизатора.
  • Оставьте прорастать в темном теплом месте. Семенам потребуется до двух недель на прорастание.
  • Когда высота стеблей достигнет 15-20 см, лемонграсс можно пересадить в горшок.
  • Почва для лимонной травы может быть песчаной, как смесь для суккулентов, при этом должна быть рыхлой, плодородной, и хорошо дренированной.
  • Главное требование лимонника — солнечное место. Полив должен быть умеренным, но регулярным. В особенно жаркие летние дни поливать следует дважды в день, небольшими порциями. Лемонграсс очень любит орошение. В зимнее время полив нужно сократить, но не допускать просыхание почвы.
  • Лимонник любит азотные удобрения и органику.
    Лимонник очень хорошо воспринимает горшок, но ему необходим свежий воздух, хотя-бы в теплые месяцы.
  • Компактным растение не назовешь, кусты лимонной травы могут быть просто роскошными и заменить популярный хлорофитум в доме.
  • Лемонграсс отлично размножается черенками, если вам удастся достать их.

    Выращивание лимонной травы из черенков

Как применить лимонную траву

Выращивая лимонную траву, вы получаете приятный бонус — ни один комар не посмеет пересечь границ ваших окон. Чего нельзя сказать о кошечках — лемонграсс на лидирующих позициях в кошачьем хит-параде, после валерианы и кошачьей мяты.

Начинать обрезку листьв лимонника (для чая и супов в восточном стиле) можно с 25-30 см. Урожай стеблей (для японских пельменей и соусов) можно собирать, когда стебель достигнет 3-5 см в диаметре. Будьте осторожны при срезании листьев, так как они остры, как бумага. Срезку стебля нужно делать на уровне почвы, очень осторожно — не пытайтесь выломать или выкрутить стебель, так как тонкие корешки легко повредить. Срезанный стебель будет отрастать снова. Жесткие внешние листья не очень ароматны, но их можно добавлять в чайную заварку. В целом растение имеет очень интенсивный цитрусовый аромат, поэтому начинать ввводить лимонник в кулинарные эксперименты следует с небольшого количества. Срезанные стебли можно хранить в холодильнике в контейнере, можно нарезать и заморозить. Листья быстро сушатся и долго сохраняют эфирные масла. Рецепты с лемонграссом оставлю для следующей статьи.

Источник: https://g.janecraft.net/lemongrass-limonnaya-trava-v-gorshke/

>Выращивание лимонной травы

Выращивание лемонграсса

В условиях нашего климата выращивание лимонной травы возможно преимущественно через рассаду.

Посев семян. Семена высевают во влажную питательную почву на глубину не более 0,5 см. Емкость с посаженными семенами накрывают прозрачной пленкой и оставляют в помещении с температурой выше +20°C. Поскольку всходам необходимо много солнечного света, рассада лучше держать на южном окне. Высадка в открытый грунт обычно происходит в конце мая — начале июня. Перед высадкой рассаду необходимо несколько дней выставлять на день на улицу, а вечером заносить в дом. Затем несколько дней рассадные ящики с лемонграссом оставлять на улице и ночью. И только после такой акклиматизации рассаду можно высаживать на постоянное место в открытый грунт.

В открытом грунте в нашей стране выращивание этого растения возможно только в качестве однолетней культуры. Растение очень боится низких температур и погибает уже при температуре +5°C.

В качестве многолетнего растения выращивать лимонную траву можно лишь в контейнерах или ящиках. Такой контейнер в летнее время легко можно закопать в грунт или просто поставить рядом с местом отдыха в саду. Ее лимонный запах не только будет ароматизировать воздух, но и защитит вас от комаров.

Место посадки. Лимонная трава любит солнце, хотя может расти и на участках с легкой тенью. Место в саду для этого растения лучше найти солнечное, закрытое от северных ветров.

Почва. Почвы предпочтительны легкие, хорошо дренированные, лучше – песчаные, со слабокислой реакцией pH. Растения, растущие в песчаных почвах, имеют более высокий выход листьев и более высокое содержание цитраля. Хорошо растет лемонграсс в болотистой местности. Почва должна быть питательной и постоянно влажной.

Полив. Чтобы обеспечить корням необходимую им постоянную влажность, необходимо замульчировать почву под растением слоем мульчи не менее 8-10 см. Полив необходим обильный, желательно мягкой дождевой водой или теплой, отстоявшейся водопроводной.

Сбор урожая. Листья и стебли срезают по мере надобности. Для сушки срезанные листья лемонграсса разрезают на мелкие кусочки и раскладывают под навесом. Листья должны быть высушены как можно скорее в течение 24 часов, для этого может использоваться обычная сушилка. Длительный период высыхания, например, на солнце, приводит к тому, что листья теряют цвет, а качество аромата снижается. Высушенную лимонную траву нужно хранить в герметических емкостях, лучше всего — в стеклянных банках.

Зимовка. С окончанием теплого времени года контейнер с лимонной травой возвращают в комнату. Даже если растение росло в открытом грунте, при желании его легко можно пересадить в горшок и также занести в комнату, где оно и дальше будет радовать своим цитрусовым ароматом. Такой вариант позволит вам всегда иметь под рукой и приправу, и чай, и лекарство. А цитрусовый аромат лемонграсса не только освежает, но и очищает воздух в комнате.

Источник: https://www.greeninfo.ru/vegetables/cymbopogon_flexuosus/vyraschivanie-limonnoi-travy_art.html