Клубника в теплице урожайность

Содержание

Выбор сорта

Перед тем как в теплице выращивать клубнику, необходимо со всей ответственностью подойти к выбору сорта. Для круглогодичного выращивания нужно обратить внимание на следующие факторы:

  • срок созревания, от раннего до позднеспелого;
  • ремонтантные сорта, позволяют собирать ягоды круглогодично;
  • урожайность;
  • выносливость к заболеваниям;
  • самоопыляемые сорта;
  • для какого региона выведен гибрид;
  • сорта нейтрального светового дня;
  • размер и вкус ягод.

Грамотно выбранный сорт залог стабильного и высокого урожая.

Популярные сорта садовой земляники для выращивания в теплице:

Альба и Октава. Раннеспелый сорт с большими сочными ягодами и высокими транспортировочными качествами. Имеет иммунитет к заболеваниям.

Королева Елизавета. Ремонтантный сорт. Отличается от других сортов: высокой урожайностью, устойчивостью к заболеваниям, высокими вкусовыми качествами. Один недостаток — кусты нужно обновлять каждый год.

Хоней. Крупноплодный сорт. Средний вес ягоды — 45 грамм. Плодоносит даже при резких перепадах температуры.

Элис. Неприхотливый сорт с крупными сочными ягодами. Устойчив к заболеваниям, хорошо транспортируется.

Кристин. Раннеспелый сорт, идеально переносит длительную перевозку сохраняя при этом свой внешний вид.

Перед высадкой купленного посадочного материала в теплицу ее предварительно подготавливают. Если саженцы приобретены летом, их высаживают в открытый грунт и наблюдают за их плодоношением и определяют вкусовые качества. У понравившихся сортов собирают и отсаживают усы, которые появляются во второй половине лета.

Для формирования мощной корневой системы усы поливают и удобряют. Осенью подготовленный материал пересаживают в отдельные горшочки, удаляют листья и убирают в прохладное помещение на зимовку. После периода покоя, а у каждого сорта он разный, кусты можно высаживать в теплицу.

Важно! Для экономии времени лучше покупать рассаду, которая прошла все этапы подготовки.

Выбрав нужный вид, можно быть уверенным, что труды и время потрачены недаром, а зимой полакомиться вкусной и полезной ягодой.

Теплица и оборудование

Покупка теплицы и необходимого оборудования — это самое дорогое при выращивании клубники. Для выращивания садовой земляники подойдет несколько видов теплицы:

  1. Деревянный каркас, обтянутый полиэтиленовой пленкой. Самая популярная и дешевая постройка. Но есть один минус — теплица непригодна для зимнего выращивания.
  2. Теплица из поликарбоната. Более надежная постройка. Хорошо поддерживает температурно-влажный режим, доступно по цене, хорошо пропускает солнечные лучи. Толщина поликарбоната должна быть не менее 16 мм, а каркас довольно прочным, чтобы не сломаться под грузом снега.
  3. Стеклянная теплица для клубники. Поддерживает микроклимат, быстро прогревается и надолго сохраняет тепло. Минус — дорогое строительство.
  4. Теплица — термос. Подходит для регионов с суровым климатом. Плюсы — экономия на обогреве, за счет частичного погружения в землю.

Оборудование

Помимо теплицы, саженцев, сил и времени, нужно подготовить специальное оборудование:

  • фитолампы, или лампы дневного света;
  • капельный полив;
  • отопительная система;
  • датчик температуры и влажности;
  • стеллажи, ящики и горшки.

Технология выращивания

Урожайность и время окупаемости зависит от выбора технологии посадки.

Выращивание в грунте. Самый легкий способ, так как позволяет затрачивать минимум сил при уходе. Существует минус такой посадки — это высадка одним уровнем, что ограничивает пространство в теплице.

При посадке в грунт саженцы высаживают на расстоянии 30 см друг от друга, грядки мульчируют или укрывают темным материалом для предотвращения быстрого роста сорной травы.

Голландская технология. Такой способ позволяет получить максимальный урожай, даже в небольших теплицах.

Саженцы высаживают в мешки с питательной почвой, их необходимо обновлять после каждого плодоношения. Для такой посадки в теплице устанавливают стеллажи, делают разветвлённую систему для капельного полива и подкормки, а также оставляют необходимое пространство для укоренения роста усов.

В горизонтальных трубах. Метод очень сходный с Голландской технологией, но есть определенные преимущества:

  • Экономия места.
  • Трубы необходимы для грунта и посадки растений.
  • Такая конструкция позволяет проводить капельный полив прямо.

Для постройки такой конструкции понадобятся трубы ПВХ двух размеров: с большим диаметром — 100−140 мм, и с малым — 20−30 мм.

Технология сбора:

  1. В толстой трубе просверливаются отверстия диаметром 5 см, на расстоянии 15 см.
  2. В тонкой трубе делают небольшие дырочки при помощи тонкого сверла. Эти отверстия будут служить для полива и подкормки.
  3. На дно широкой трубы засыпают дренаж и вставляют тонкую трубу.
  4. В подготовленную конструкцию засыпают питательный грунт, а в отверстия высаживают кусты.
  5. Тонкие трубы подключают к автоматическому поливу, а концы толстых труб закрывают заглушками.

В ящиках и подвесных вазонах. Способ идеален для выращивания клубники в небольших теплицах. Эта технология не подходит для выращивания ягод на продажу, но сможет в полной мере обеспечить семью на весь зимний сезон.

Посадка клубники

Перед тем как выращивать клубнику в теплице, необходимо запастись определенными знаниями по содержанию и уходу за ягодой.

Для получения богатого урожая необходим высокопитательный грунт. Наилучший вариант — земля после злаковых. А также подойдет дерновой грунт, облегченный перепревшими опилками. Агрономы не рекомендуют высаживать клубнику в землю, где раньше росли крестоцветные и картофель.

Посадка саженцев производится осенью или в начале весны. Кусты высаживают в лунки, углубленные на 10 см. Расстояние между розетками не должно быть менее 30 см. Высадку растений, для предотвращения повреждения корневой системы, проводят способом перевалки.

Важно! При посадке нельзя заглублять точку роста, иначе растение загниет и погибнет.

После посадки грядки проливают и мульчируют

Уход за растением

Садовая земляника весьма капризна и для получения богатого урожая, и нужно соблюдать несложные правила ухода.

Опыление. Для облегчения работы лучше приобретать самоопыляющиеся сорта. Но если такой возможности нет, опыление проводят искусственным способом.

Свет. Освещение играет важную роль при выращивании клубники. Если освещения недостаточно, урожай будет скудным, а ягоды мелкими.

Особенно освещение важно при выращивании ягоды в зимнее время. Для этого дополнительное освещение включают:

  • утром с 8−12 часов;
  • вечером с 17−20.

Искусственный свет тепла не дает, следовательно, его можно устанавливать прямо над грядками.

Полив. Для экономии времени и сил садоводы используют капельный полив. У него много преимуществ:

  • в воду можно добавлять удобрения;
  • вода не попадает на листву, ягоды и цветы;
  • частота полива и объем, регулируется автоматически.

Норма полива до плодоношения — раз в 10 дней. В период формирования ягод — 2 раза в 7 дней.

Подкормка. Удобрения вносят раз в неделю. До образования плодов вносят жидкую органическую или минеральную подкормку. Можно использовать комплексные удобрения, предназначенные специально для клубники. В период формирования плодов подкормку прекращают.

Важно! Удобрения вносят только после тщательного пролития куста, в противном случае может произойти ожог корневой системы.

6 правил круглогодичного выращивания

  1. В период высадки рассады температура воздуха в теплице должна быть в пределах 10−15 градусов, во время массового нарастания зелени — 20−22, в период плодоношения — до 25 градусов.
  2. Влажность воздуха составляет 85% при посадке, 70% при цветении.
  3. Вода не должна попадать на листья, цветы и плоды.
  4. Теплица должна быть хорошо вентилируемая.
  5. Необходимо обеспечить растение 8-часовым световым днем.
  6. Раз в две недели вносим подкормку.

Обработка клубники от болезней и вредителей

В теплицах с повышенной температурой и влажностью воздуха хорошо развивается не только ягода, но и болезни и вредители.

Чтобы предотвратить нашествие, нужно:

  1. Регулярно проветривать теплицу в летний период и включать вентиляцию зимой.
  2. Не высаживать растения кучно, экономя при этом место.
  3. Не допускать перелива.
  4. Своевременно вносить удобрения.

Выращивание клубники в теплице может стать хорошим делом для всей семьи. Оно не только обеспечит семью вкусной и полезной ягодой в любое время года, но и принесет неплохой доход. Главное, иметь желание, силы и время.

Источник: https://sotka.guru/dachnye-sooruzheniya/teplicy-i-parniki/sekrety-kruglogodichnogo-vyraschivaniya-klubniki-v-teplice.html

Клубника по-голландски

Как ни странно это звучит, но огромное количество этой ароматной ягоды поставляется из Голландии – страны, климат которой не особенно предрасположен к её выращиванию. Весь секрет заключается в том, что выращивают клубнику в закрытом грунте – в отапливаемых и хорошо оборудованных промышленных теплицах.

Особенности методики

Голландская технология выращивания клубники в теплице с успехом используется и отечественными бизнесменами, и садоводами-любителями. Её достоинство в том, что она может применяться не только в промышленных масштабах – получать урожай ягод можно, не выходя из квартиры, устроив мини-теплицу на закрытой лоджии или прямо на подоконнике.

Что для этого нужно?

  • Емкости для выращивания. Это могут быть пластиковые контейнеры, отдельные горшочки для каждого растения или просто полиэтиленовые мешки;

Контейнеры могут располагаться на полу, на стеллажах или подвешиваться к опорам

  • Питательный субстрат. Чаще всего используют смесь торфа и перлита, но можно наполнить емкости кокосовым волокном или минеральной ватой, а все необходимые элементы клубника будет получать из питательного раствора при поливе;

Обратите внимание. Тепличное выращивание клубники по этой технологии не предполагает использование обычной огородной земли. Однако вполне допустимо посадить ягоды в смесь легкой почвы с песком и перегноем. Главное, чтобы она была стерильна и не содержала семян сорняков.

  • Оборудование для капельного полива. Клубника не любит полива сверху, особенно во время цветения и плодоношения. Поэтому капельная система необходима, к тому же она облегчит и ваш труд по уходу за посадками. Для небольшой плантации или грядки на подоконнике такую систему можно без проблем соорудить своими руками;

Можно купить готовое оборудование или собрать его из медицинских капельниц

  • Оборудование для поддержания и контроля за температурой и влажностью воздуха. Оно необходимо, чтобы микроклимат в теплице не зависел от зноя или мороза за её стенами;
  • Осветительное оборудование. Если летом растениям вполне хватает солнечного света, то весной, зимой и осенью продолжительность светового дня приходится увеличивать искусственно.

Наконец, самое главное – посадочный материал. О нем стоит рассказать подробнее.

Что такое Фриго

Одно растение не способно плодоносить непрерывно, а это значит, что после сбора урожая его нужно заменять новым. Цена саженцев элитных урожайных сортов достаточно высока, если покупать их постоянно, о высокой рентабельности бизнеса можно забыть.

Но выход есть, он заключается в выгонке собственного посадочного материала и его хранении при температуре от 0 до -2 градусов до момента посадки, который может наступить в любой месяц года.

Вот такая законсервированная рассада с открытой корневой системой и называется Фриго. Она способна сохранять жизнеспособность в течение 9 месяцев и отлично приживается после разморозки, уже через месяц начиная давать плоды.

Рассада Фриго

Для справки. Наиболее подходящие сорта клубники для выращивания в теплице и консервирования рассады – Мария, Мрак, Сельва, Тристар, Трибьют, Полька.

Чтобы получить собственный посадочный материал, придется приложить усилия и потратить время, но они того стоят.

Итак, что нужно сделать:

  1. Осенью подготовьте участок для посадки растений, внося при перекопке почвы на каждую сотку по 5-6 ведер навоза, 5 кг суперфосфата, 20 кг извести и 3 кг хлористого калия.
  2. Весной сделайте высокие грядки шириной 80-100 см и высадите на них приобретенные в питомнике саженцы, оставляя между ними расстояние в 30-35 см.
  3. В течение первого года не давайте растениям плодоносить и размножаться, срезая все цветоносы и усы.
  4. На второй год помимо урожая ягод вы получите с каждого растения по паре десятков новых отростков (усов), которые нужно укоренить, не отрывая от материнского куста.
  5. Когда температура воздуха понизится приблизительно до 0 градусов (середина октября – начало декабря, в зависимости от климатической зоны), укоренившиеся розетки выкапывают. Маточные растения при этом уничтожаются.
  6. В течение суток выкопанные саженцы необходимо обработать – аккуратно очистить корни от почвы и удалить все крупные листья и отводок уса, оставив лишь небольшие листочки, расположенные рядом с точкой роста.

Фото обработанных и готовых к консервации саженцы

Внимание! Очистку и обработку рассады следует производить при температуре в помещении не выше 10 градусов, чтобы не «разбудить» растения, находящиеся в состоянии покоя.

  1. Подготовленную рассаду по 50-100 штук упаковывают в полиэтиленовые мешки и убирают на хранение в холодильник. Очень важно, чтобы температура в нем на протяжении всего периода хранения не поднималась выше 0 и не опускалась выше -2 градусов. В первом случае растения начнут развиваться, во втором – замерзнут.
  2. Вынимают рассаду из холодильника за сутки до посадки, размораживая при комнатной температуре.

Эта инструкция кажется сложной только на первый взгляд. На самом деле заготовка саженцев доступна каждому садоводу.

Как вырастить клубнику в теплице

У вас есть отапливаемая, правильно оборудованная фермерская теплица, есть достаточное количество рассады клубники. Что дальше? Как её посадить и ухаживать, чтобы периодически снимать хороший урожай? Ответы на эти вопросы ниже.

Посадка и размещение саженцев

Способы выращивания клубники в теплицах могут быть разными. Чаще всего её сажают в сделанные грядки. Но для этого нужно много места, тогда как при посадке в емкости его можно сэкономить.

Различают горизонтальное и вертикальное размещение клубники.

  • При горизонтальном размещении ягоды высаживают в ящики или горшки, установленные на стеллажи, имеющие одно- или многоярусную конструкцию.
  • При вертикальном размещении выращивание происходит в мешках, в боковых стенках которых сделаны отверстия. Мешки имеют диаметр 16-18 см и высоту 2-2,5 метра.

Мешки можно изготовить из полиэтиленовой пленки

Во втором случае необходимо тщательно продумать подсветку, чтобы все растения освещались одинаково равномерно. Кроме того, использование столь оригинальной тары потребует от вас смекалки и некоторых лишних трат для организации капельного полива, так как капельницы нужно размещать на нескольких уровнях, не дальше чем 50 см друг от друга по высоте, чтобы обеспечить нормальный уровень влажности по всему объему.

Намного проще протянуть постоянные водоводы над установленными в ряд контейнерами или горшками, которые, в отличие от мешков, можно использовать неограниченное время, дезинфицируя перед каждой новой посадкой.

Если вы планируете промышленное выращивание клубники в теплицах в больших объемах, лучше использовать горизонтальное размещение

После посадки даже при наличии постоянного дозированного капельного полива оставлять ягоды без внимания нельзя.

Уход за ними включают в себя следующие мероприятия:

  • Поддержание температурного режима. Пока клубника не зацвела, температуру поддерживают на уровне 18-21 градусов. На время цветения, образования завязей и созревания ягод её повышают до 25-28 градусов.
  • Обеспечение влажности воздуха на уровне 70-80% с помощью опрыскиваний или проветривания.

Важно! Клубнику нельзя опрыскивать, когда она цветет, чтобы не смыть пыльцу.

  • Обеспечение воздушно-газового обмена. Как и любым другим растениям, клубнике для нормального развития нужен углекислый газ. Чтобы повысить его содержание в воздухе, в теплице можно ненадолго зажигать свечи или небольшие костры.
  • Обеспечение продолжительного светового дня. Его доводят до 15-16 часов с помощью искусственного освещения, что позволяет получить первый урожай уже через 30-35 дней после посадки.

Хороший эффект дают фитолампы

  • Питание. Если мы выращиваем клубнику в теплице в почвенной смеси, её можно подкормить сразу после высадки и перед цветением. Если же вы используете гидропонику или другой не содержащий нужных элементов субстрат, питательный раствор смешивается с водой для полива и подается постоянно. При этом нужно следить за тем, чтобы рН субстрата оставался нейтральным.
  • Опыление. Способы опыления зависят от площади посадок. Несколько кустов на подоконнике опыляют с помощью обычной художественной кисточки. В теплице проще пройтись между рядами с включенным вентилятором, чтобы создать движение воздуха. Ну а в промышленных условиях выращивания садовой земляники в теплицах устанавливают ульи с пчелами или шмелями.

Пыльца переносится кисточкой с одного цветка на другие

После сбора урожая ягодные кусты можно пересадить в грунт для выгонки новой рассады. А их место немедленно занимают новые саженцы.

Надеемся, что вы получили исчерпывающий ответ на вопрос, можно ли выращивать клубнику в теплице. Можно и даже нужно, ведь это натуральные витамины, которые особенно необходимы нам в холодное время года. Если при этом вы получите ещё и неплохой доход от продажи, все расходы на содержание круглогодичной теплицы не только окупятся, но и принесут прибыль.

В представленном видео в этой статье вы найдете дополнительную информацию по данной теме.

Источник: https://oteplicah.com/rasteniya/276-vyrashhivanie-klubniki-v-teplice

Выращивание клубники в парниковых условиях требует создания особых условий содержания и определенных денежных затрат. Насколько оправданы последние интересует каждого садовода. Особенно вопрос самоокупаемости и прибыли важен тогда, когда культуру выращивают для дальнейшей реализации.

Чтобы рассчитать возможный доход, составляют соответствующий бизнес-план. Его основным пунктом является урожайность собираемой клубники в теплице с 1 м2, которая умножается на общую полезную площадь. Получаемая выручка за вычетом расходов и составляет прибыль.

Проверенные временем сорта

С успехом выращиваются многие годы в парнике и стабильно приносят богатый качественный урожай. Каждый имеет свои особенности, которые обязательно учитывают перед посадкой.

Эви 2

Ремонтантный высокоурожайный сорт с крупными сладкими ягодами. Разновидность предназначена для защищенного грунта. Главным преимуществом является то, что культура отлично переносит транспортировку. Если соблюдены агротехнические нормы, с каждого куста Эви собирают порядка 2 кг урожая.

Хоней

Может выращиваться в открытом грунте. Сорт обладает высокой устойчивостью к одной из самых больших напастей для всех разновидностей, содержащихся в закрытом грунте, — серой гнили. Культура не боится временного повышения влажности и снижения температур, не портится при транспортировке. Плодоношение сорта не самое высокое. С кустика получают где-то 500 г кисло-сладких ягод.

Альба

Раннеспелый сорт с вкусными конической формы ягодками. Как и большинство выращиваемых в защищенном грунте разновидностей, прекрасно переносит перевозку. Долгое время может содержаться в неблагоприятных условиях, но 1,2 кг с каждого куста дает лишь при соблюдении всех правил культивирования.

Эльсанта

В среднем дает около 1,5 кг средних ягодок с каждого куста. Отличается прекрасными вкусовыми качествами, но требовательна в уходе. Содержать эту землянику можно лишь в теплице с подогревом, поскольку в период заморозков она может погибнуть. За исключением низких температур, сорт практически никогда не болеет и не поражается вредителями.

Октава

Отлично плодоносит в условиях закрытого грунта. Ягоды обладают прекрасным ароматом, имеют отличные вкусовые характеристики. Раннеспелый сорт хорошо переносит низкие температуры, поэтому непродолжительное отсутствие отопления не приведет к гибели куста, а еще он устойчив ко многим вредителям.

Соната

Голландский сорт с крупными ароматными десертными ягодками. Прекрасно противостоит мучнистой росе и серой гнили. Хорошо зарекомендовал себя в условиях тепличного содержания.

Даренка

Неремонтантный рано вызревающий сорт, выведенный российскими селекционерами, для высадки в защищенный грунт. Культура устойчива практически ко всем заболеваниям. На кустах вызревают сладкие характерного земляничного вкуса ягоды.

Высокоурожайные сорта

Если клубника в теплице выращивается для коммерческих целей для осуществления крупных поставок аграрии отдают свое предпочтение следующим сортам:

  • Барон Солемахер. Выведенный голландскими селекционерами сорт позволяет собирать до 4 кг сладких небольших ягодок.
  • Альбион. Не относится к ремонтантным сортам, но обладает хорошей урожайностью. При правильном выращивании дает урожай от 2 и до 4 кг. На кустике вызревают небольшие ягодки, каждая из которых в среднем весит примерно 12 г.
    Картинка 7
  • Брайтон. Ремонтантная разновидность. Особенно привлекательна для культивирования в коммерческих целях, поскольку одна ягодка весит примерно 80 г. Кроме того, сорт характеризуется отличной устойчивостью к процессу перевозки и длительным сроком хранения.
  • Примадонна F1. Прекрасно подходящий для культивирования в нашей стране ремонтантный голландский сорт. Гибрид прекрасно переносит транспортировку и имеет сладкие плоды.
  • Елизавета II. На кустиках вызревает сочная и сладкая клубника. С одного растения можно получить до 4 кг плодов. Плохо переносит транспортировку.

Выбор обусловлен не только урожайностью, но и особенностями сорта.

Как правильно выращивать клубнику в тепличных условиях?

Высадку проводят с конца февраля и до первой половины марта. Идеальной считается земля, в которой в качестве сидератов произрастали злаковые. Она завозится с полей, что не всегда представляется возможным. Нельзя брать грунт, в котором выращивался картофель либо капуста. Альтернативой привозному субстрату может стать дерновая земля. Ее предварительно рыхлят посредством внесения опилок.

Культура довольно требовательна к продолжительности светового дня. В период цветения клубника в теплице должна освещаться от 14 и до 17 часов в сутки. Это одно из главных условий получения богатого круглогодичного урожая. Важно следить и за влажностью воздуха. Первые 3 недели после высадки рассады она должна составлять 80, до периода цветения — 75, а во время вегетации — 70%.

Максимального размера ягоды на кустах вырастают при условии правильно подобранных подкормок. Опытные аграрии советуют применять комплексные удобрения, в состав которых входит суперфосфат, магнезия, калий, мочевина. Получение органических плодов предполагает использование компоста либо навоза, но от таких подкормок плодоношение будет более скудным.

Температурный режим

Наиболее сложный момент содержания клубники. Чтобы получить хороший урожай, необходимо добиться постепенного снижения температуры. Иначе плодоношение будет довольно скудным или не наступит. Усы и плоды не образовываются на кустах, если температура воздуха опускается ниже +12. Большинство сортов плохо переносит температурные колебания с начала периода цветения даже в пределах 5 градусов.

Оптимальным режимом содержания считается:

  • от посадки и до укоренения +25;
  • при цветении от +22 и до +15 градусов.

Понижение температуры должно быть плавным. Любые резкие скачки в период цветения или опускание столбика термометра ниже +15 грозит отсутствием полноценного опыления, что негативно отражается на плодоношении. Гибридные сорта нормально относятся к сквознякам, но проветривать теплицу допускается лишь при температуре 7 градусов выше нуля.

Как проводится опыление в теплице?

Если выбор сделан не в пользу самоопыляемого гибрида, опылять растения придется искусственно. В тепличных условиях нет ветра, насекомых, дождя. Исключение составляют конструкции с открываемой крышей. Если этого не было предусмотрено, приходится прибегать к иным методам.

Создание искусственного ветра

Осуществляет посредством установки вентиляторов, гоняющих потоки воздуха, направленные в разные стороны. На площадь в 30 квадратных метров требуется одно устройство. Включают вентиляторы один раз в сутки на несколько часов. Делают это в период активного цветения.

Ремонтантные гибриды цветут практически постоянно. Они требуют регулярного опыления посредством «искусственного ветра», включаемого как минимум на 3 часа. На больших тепличных площадях лучше монтировать несколько установок, а на маленьких можно пользоваться обычным переносным устройством.

Пчелы

Самый эффективный метод опыления, но и наиболее трудоемкий. Улей требует наличия дополнительного места в теплице. Еще одним недостатком является то, что пчел необходимо выпускать, а, следовательно, без защитного костюма находится в помещении нельзя. Иначе есть риск быть ужаленными.

Ливень

Создается посредством мощных распрыскивателей. Из установок поливают цветущие кустики. Целесообразность данного метода сомнительна, поскольку эффективность опыления составляет не более 45%. Больше половины пыльцы смывается искусственно создаваемым ливнем.

Сквозняк

Образуется открыванием расположенных друг против друга окон. Особенно высокую результативность такое опыление приносит в теплую погоду при средней скорости ветра. Методика подходит для теплиц, имеющих прочный каркас, способный выдержать нагрузку от порывов воздушных масс.

Какую технологию выбрать?

Распространение получили две системы культивирования клубники в теплице — русская и голландская. Каждая имеет свои особенности. Рентабельность и плодоношение напрямую зависят от выбора конкретной технологии, четкого соблюдения агротехнических норм.

Русская

Посадка клубники производится непосредственно в наземные грядки, а не в емкости. Ширина каждой составляет один метр. Обязательно предусматривают наличие проходов. Сверху на грядки засыпают 5 см мелкого щебня либо керамзитовой крошки, 10 см песка и 8 см плодородного грунта.

На каждый кв. м. вносят по 10 г суперфосфата и аммиачной селитры. Розетки высаживают в шахматном порядке либо с шагом в 30 см. Лунки делают глубиной 8-10 см. Повысить влажность и предупредить разрастание сорняков позволяет укрытие посадок пленкой либо агроволокном.

Полив организуют капельный. Первые 3-4 недели он должен быть ежедневным, а после укоренения — раз в неделю. Подкормку вносят азотную с переходом на селитру, калий, суперфосфат через 2 месяца. Развитию кустов способствует углекислый газ.

Преимуществом технологии является отсутствие необходимости замены кустов после каждого цветения, но это приводит к меньшей урожайности.

Голландская

Обладает массой преимуществ и получила наибольшее распространение далеко за пределами Нидерландов. Посадки размещаются несколькими ярусами, что позволяет «посадить» на 1 кв. м. не менее 50 кустов, а при грамотном расположении и больше.

Плоды гораздо легче собирать с горшков, труб или мешков, нежели с грядок. Повышение урожайности достигается благодаря компактной схеме размещения розеток, лучшего доступа света и кислорода. Холодный воздух остается внизу, а экономия на поливе достигает 50%.

Единственным минусом считается обновление посадок после окончания периода плодоношения. Садоводу требуется постоянно закупать новую рассаду или подготавливать свою.

Какую урожайность клубники в теплице реально получить с каждого квадратного метра?

Все зависит от технологии, сорта, соблюдения агротехнических норм. Русская технология менее трудоемкая, но дает меньший урожай, который может варьироваться от 5 и до 15 кг. Голландская методика гораздо эффективнее. В среднем, если полностью соблюдены все условия правильного содержания, с 1 кв. м. можно собирать по 25 кг ягод. Учитывая то, что в год получают 3-4 урожая, получается 75-100 кг клубники, а общий объем зависит уже от размеров самой теплицы.

Сумасшедший урожай клубники

Источник: https://ydobreniam.ru/yagody/kakoj-urozhaj-sadovoj-zemlyaniki-klubniki-mozhno-sobrat-s-1m2-v-teplice

Современные тепличные системы позволяют выращивать клубнику в круглогодичном режиме. Эта ягода востребована на рынке, поэтому многие садоводы и фермеры выбирают ее в качестве основного продукта для получения дохода. Потребитель готов покупать клубнику в виде свежего продукта или готового к производству десертов. Второй вариант приемлем для предприятий питания.

Клубника в теплице

Где можно выращивать клубнику?

Клубника – неприхотливое растение, но все же требующее надлежащей заботы. Эту ягоду можно выращивать в любом помещении, в котором можно создать необходимые условия — поддерживать температуру воздуха от +10°С до +25°С (в разные периоды роста растения нужна разная температура) и влажность воздуха в пределах 70-80%.

Схема строения куста клубники

Традиционно клубнику выращивают в теплицах. Благодаря парниковому эффекту, в этих помещениях несложно обеспечить самые благоприятные условия для роста растений и вызревания плодов. Большую популярность обрела голландская технология выращивания клубники в условиях закрытого грунта, предусматривающая высаживание рассады в полиэтиленовые пакеты (и не только).

Многие пытаются получить урожай этой ягоды в домашних условиях, но оптимальное решение для бизнеса – это все же теплица. Успешных технологий выращивания клубники вполне достаточно для того, чтобы выбрать для себя наиболее подходящую. Наименее хлопотный метод предусматривает использование гидропоники. Но он же является и наиболее затратным, так как требует намного более солидного стартового капитала, чем при использовании полиэтиленовых пакетов с грунтом.

Растениеводство предоставляет возможность получения круглогодичной прибыли. Дело в том, что обусловленный природой период сна растений (в зимнее время) может быть прерван созданием благоприятных условий для их роста и плодоношения. Именно на этой особенности растительного мира построены все технологии круглогодичного выращивания клубники в условиях закрытого грунта.

Выращивание клубники в теплице круглый год

Важно! Для получения урожая подойдет теплица любых размеров и форм. Тип укрывного материала не имеет особого значения, так как все необходимые условия можно обеспечить с помощью дополнительного освещения и обогрева.

Выращивание клубники как бизнес

Если выращивание клубники выбрано как основное направление высокодоходного бизнеса, в первую очередь, необходимо решить вопросы:

  • о способе продаж;
  • о возможном для данного региона объеме продаж;
  • о транспортировке урожая;
  • о складировании и хранении урожая;
  • о закупке оборудования и материалов для обустройства теплицы.

Минимальная площадь, необходимая для запуска бизнеса — всего несколько квадратных метров. Но следует понимать, что в этом случае не стоит ждать высоких прибылей. Такой объем полученной продукции больше подойдет для домашнего использования. Для выращивания ягоды пригодно любое нежилое, но отапливаемое помещение, гараж или склад.

На подготовительном этапе нужно определиться и с сортами растения.

Некоторые тепличные сорта клубники

Оптимальны для тепличного бизнеса следующие сорта:

  • «Соната»;
  • «Ананасовая»;
  • «Флорин»;
  • «Воля»;
  • «Кама»;
  • «Эльсанта»;
  • «Продюс»;
  • «Мармолада»;
  • «Трюфо».

Все эти сорта способны плодоносить несколько раз в год.

Клубника «Соната»

Клубника сорта «Флорин»

Клубника «Эльсанта»

Для тепличного выращивания возможны три способа высаживания растений:

  • в закрытый грунт;
  • в керамические или пластиковые емкости;
  • в полиэтиленовые мешки.

Если рассматривается вариант с применением гидропоники, понадобится специальное оборудование.

Как вырастить рассаду клубники

Рассаду клубники можно получить посредством семян или из усов взрослого растения. Для выращивания из семян потребуются емкости высотой не менее 7 см и грунт. Можно смешать садовую почву с песком в пропорции 1/3 (одна часть песка и 3 части грунта).

На фото семена клубники

Семена посажены в почву

Выращивая рассаду клубники, не стоит ждать быстрых всходов. Они появятся на 20-21 день после высадки. Дело в том, что все мелкосемянные растения долго развиваются. Это обусловлено небольшим размером семечка, в котором не может быть заложено много питательных веществ. Поэтому придется набраться терпения.

Когда клубника взойдет и у нее сформируется второй листок, нужно сделать подкормку любым органическим удобрением. Когда саженцы подрастут до 8-10 мм, приступают к пикированию.

Всходы клубники

Для этого понадобятся небольшие пластиковые стаканчики или любая другая емкость подходящего объема. Оптимальный выбор – пластиковые стаканы объемом 0,5 л. В этом случае не потребуется частого полива. Если выращивать рассаду в емкостях меньшего объема, будет больше хлопот по уходу за саженцами.

Пикировка рассады

Процедура пикировки состоит из нескольких этапов, рассмотрим особенности каждого из них более детально.

Основные этапы пикировки рассады клубники

Таблица. Процесс пикирования рассады — инструкция.

Шаги, иллюстрации Описание действий

Шаг 1

Поливают грунт водой комнатной температуры.

Шаг 2

Черенком любого столового прибора (ложки или вилки) аккуратно отделяют и вынимают растение.

Шаг 3

В стакане с грунтом делают небольшое углубление (достаточно 1,5-2 см).

Шаг 4

Высаживают растение в стакан/горшок.

Шаг 5

Формируют вокруг основания стебля невысокую грядку из грунта (прикапывают).

Шаг 6

Осторожно поливают высаженные растения водой.

Выращивание рассады клубники из усов

Для выращивания рассады из усов поступают следующим образом.

Шаг 1. Находят мощный сформировавшийся ус взрослого растения.

Розетки и усы

Шаг 2. На расстоянии 20-25 см от материнского растения выкапывают ямку глубиной 5-7 см.

Шаг 3. Погружают в нее розетку уса.

Шаг 4. Берут канцелярскую скрепку и слегка разгибают ее.

Шаг 5. Прижимают розетку к грунту с помощью скрепки (пришпиливают).

Шаг 6. Засыпают ямку грунтом и слегка уплотняют его.

Этапы формирования посадочного материала клубники при помощи усиков

Шаг 7. Отрезают лишнюю часть уса, не связанную с материнским растением.

Шаг 8. Поливают розетку.

Технология горизонтального выращивания клубники в полиэтиленовых пакетах

Наименее затратная технология выращивания клубники предусматривает использование светопрозрачных полиэтиленовых мешков (из белого полиэтилена). Стандартная толщина таких пакетов – 0,2 мм. Размеры — 16х20 см. Купить мешки можно в любом магазине хозяйственных товаров.

Выращивание клубники в мешках горизонтальным способом

Также понадобятся следующие компоненты для приготовления субстрата:

  • торф (2 части);
  • перлит (1 часть);
  • опилки (1,5 части).

Эта технология выращивания клубники позволяет начать бизнес с самым небольшим размером капитала — от 3 до 5 тыс. руб. Этого будет достаточного для того, чтобы высадить рассаду на площади в 10 м2. С 1 м2 можно получить от 15 до 20 кг ягод. Когда появится опыт в выращивании клубники, объемы урожая возрастут. Специалисты получают до 50 кг/м2. Бизнес можно считать экономически выгодным при урожайности 150 кг с 10 м2.

Лежачие мешки – альтернатива высоким грядкам

Важно! Большинство материалов, необходимых для начала бизнеса, могут быть бесплатными. Например, для организации полива понадобится капельница. Эти трубки, бывшие в употреблении, в избытке имеются в любом медицинском стационаре.

Последовательность действий

Шаг 1. Приготовление субстрата: смешивают опилки, перлит и торф в пропорции 1,5:1:2.

Главные свойства перлита — это разрыхление почвы и улучшение ее структуры

Шаг 2. Заполняют субстратом полиэтиленовые пакеты на ¾ их объема.

Шаг 3. Запаивают верхнюю часть пакета с помощью утюга или паяльника.

Шаг 4. Любым острым предметом прорезают в каждом пакете 2-3 продольных отверстия длиной 7-9 см.

Шаг 5. Ровными рядами укладывают пакеты с субстратом на настилы или пол так, чтобы между «грядками» было не менее 25 и не более 30 см.

Шаг 6. К каждому пакету подводят 3 трубки капельницы. Одну трубку погружают на нижний слой субстрата, вторую – на средний, третью – на верхний. Расход воды – 0,5 л/сут на 1 пакет.

Схема подведения капельниц

Примерная схема системы капельного полива

Шаг 7. В каждую прорезь в пакете высаживают рассаду.

Шаг 8. Обеспечивают оптимальные условия на всем протяжении периода роста и плодоношения растений.

На начальном этапе роста клубники (в первую неделю после высадки рассады) необходимо поддерживать в теплице температуру +10°C. Далее показатель постепенно поднимают до +20°C. В период цветения оптимальная температура — от +20 до +24°C.

Важный параметр микроклимата – влажность. Ее необходимо поддерживать в пределах 80%, но в период цветения нужно понизить на 5-10%. Когда начнут формироваться плоды, потребуется еще одно понижение влажности на 5-10%.

Выращивание клубники в мешках

Правила выращивания клубники

  1. На всем протяжении роста, цветения и плодоношения растений необходимо обеспечить качественное проветривание теплицы.
  2. Через каждые 14-15 дней, начиная со дня высадки рассады, вносят удобрения — суперфосфат и калийную соль.
  3. Для клубники чрезвычайно важно качество освещения. Это растение тепло- и светолюбиво. Если световой день будет длиться не менее 16 часов, ягоды сформируются уже на 35 сутки после высадки рассады. Если период полноценного освещения не будет превышать 8 часов, период ожидания урожая будет более долгим (до 1,5 месяца). Поэтому при недостаточном количестве солнечных дней рекомендуется устроить искусственное освещение теплицы.
  4. Если выбранный сорт не самоопыляемый, необходимо будет провести искусственное опыление с помощью небольшой и мягкой кисточки для рисования.

Возможный вариант — приспособление для выращивания клубники Topsy Turvy Strawberry Planter

Strawberry Planter для выращивания клубники

Видео — Инструкция по использованию Topsy Turvy Strawberry Planter

Выращивание цветов в теплице как бизнес

Многие садоводы, занимающиеся выращиванием цветов, часто задумываются о том, не превратить ли хобби в прибыльный бизнес. Стоит отметить, что выращивание цветов в теплице как бизнес – идея интересная и прибыльная, но имеющая свои особенности.

Технология вертикального выращивания клубники в мешках

Этот способ выращивания клубники в теплице во многом аналогичен предыдущему. К уходу за растениями предъявляются те же требования. В качестве грунта для высадки рассады используется тот же субстрат. Но технология вертикального выращивания имеет свои преимущества.

Разновидности вертикального способа выращивания клубники

Во-первых, она позволяет наиболее рационально использовать внутреннее пространство теплицы. Во-вторых, с помощью этой методики можно получить значительно больший урожай. В качестве емкости для выращивания можно использовать плотные полиэтиленовые мешки объемом от 10 л или пластиковые трубы сечением 200 и 110 мм.

Выращивание клубники в ПЭТ мешках

Мешки заполняют субстратом и подвешивают к верхним балкам теплицы. Допустимо располагать мешки как шахматном порядке, так и ровными рядами. Важно соблюсти расстояние между подвешенными емкостями — оно должно быть не меньше 40 см. Оптимально – 60 см.

Еще один вариант мешка для выращивания клубники

Кустики клубники в мешке из полиэтиленового полотна

Если решено использовать ПВХ трубы, поступают следующим образом.

Шаг 1. В трубе сечением 100-110 мм с помощью шуруповерта и коронки диаметром 6 см вырезают отверстия так, чтобы они располагались на одной линии и находились на расстоянии 20-25 см друг от друга.

В трубе вырезаются отверстия

Шаг 2. В трубе диаметром 200 мм вырезают отверстие так, чтобы была прорезана только верхняя часть круга. Для этого во время резки держат коронку под углом к трубе. Контролируя нажим на инструмент, добиваются того, чтобы была сделана прорезь ровно наполовину окружности.

Отверстия в трубе большего диаметра вырезаются не до конца, а так, чтобы вырезанные круги можно было отогнуть

Шаг 3. Отгибают вырезанные части окружностей в большой трубе, нагревая их строительным феном.

Шаг 4. Трубу сечением 110 мм вставляют в трубу сечением 200 мм.

Шаг 5. Закрепляют более узкую трубу с помощью проволоки и деревянных брусочков так, чтобы она располагалась по центру.

Крепить нужно брусками и стальной проволокой так, как показано на изображении

Шаг 6. Заполняют пространство между трубами грунтом.

Пространство между трубами нужно засыпать грунтом

Шаг 7. Закрывают нижний торец узкой трубы заглушкой соответствующего размера, в которой предварительно высверливают несколько отверстий для выхода излишков воды.

Так будет выглядеть нижняя часть конструкции

Это заглушка с проделанными отверстиями, необходимая для того, чтобы закрывать нижний торец меньшей трубы

Шаг 8. Заполняют внутреннее пространство узкой трубы органикой и растительным материалом — очистками картофеля и других продуктов, опилками, ветками (можно поместить дождевых червей).

Шаг 9. Высаживают в отверстия большей трубы рассаду клубники.

Выращивание клубники в ПВХ трубе вертикальным способом

Этот способ удобен тем, что не требует регулярного ухода. Полив осуществляют, наливая воду в узкую трубу 1-2 раза в неделю. Использование труб более удобно тем, что появляется возможность максимально эффективно задействовать всю имеющуюся в распоряжении площадь. Кроме того, трубы более долговечны, чем полиэтиленовые мешки, и не потребуют частой замены.

Другой вариант вертикального выращивания клубники в трубе

Еще один оригинальный вариант — пирамида для клубники

Источник: https://teplica-exp.ru/klubnika-v-teplice/

Клубника в теплице из поликарбоната

Для начала следует отметить, что теплицы из поликарбоната используются в различных регионах России и имеют только положительные отзывы садоводов.

Сооружения подходят не только для посадки ягод, но и овощей, фруктов, зелени. В них выращивают различные культуры круглый год. Поликарбонат представляет собой полимерный материал с повышенными техническими и эксплуатационными свойствами, практически ни в чём не уступающий стеклу. Он долго служит и отличается повышенной износостойкостью. Конструкции для агроволокна сооружают из металла или деревянных брусьев.

Теплица – защита клубники от любого негативного воздействия извне. Сама же конструкция отличается повышенной прочностью и надёжностью, поэтому со временем она не деформируется и не разваливается. За все растения, посаженные в теплице, вы можете быть спокойны.

Теплица из поликарбоната защитит клубнику от негативного воздействия.

Достоинства

Поликарбонат хорошо проводит солнечный свет.

Главные достоинства посадки клубники из поликарбоната:

  • можно сажать и ухаживать за растениями круглый год, независимо от внешних погодных условий и атмосферных осадков;
  • материал обладает хорошей светопроводимостью, поэтому растения будут получать достаточное количество солнечных лучей для нормального роста и фотосинтеза;
  • хорошая теплоизоляция, позволяющая выращивать культуру круглогодично, даже поздней осенью и зимой;
  • растения будут в целостности и сохранности, защищены от ветра и других негативных погодных условий;
  • защита от сорняков и вредоносных насекомых.

Если вы решили посадить клубнику в теплице, то лучше отвести конструкцию только для этой одной культуры. Ягода не лучший сосед для других культур.

Основные правила посадки

В теплице ягоду можно посадить по следующим технологиям:

  • классическая – в грунте;
  • посадка в приподнятых грядках высотой до 25–30 см;
  • посадка в мешках с питательным субстратом, которые затем подвешиваются или выкладываются на стеллажи;
  • высадка в горшках диаметром 20 см в несколько ярусов.

В теплице можно высадить клубнику в горшках.

Каждая технология посадки имеет свои особенности и достоинства. Если придерживаться определённых правил и последовательности, то добиться обильного урожая можно во всех вариантах. Если речь идёт не о классическом способе, то лучше выбирать более просторную теплицу с оптимальной высотой. Низкая конструкция предназначена только для посадки культуры в грунт.

Сорт клубники

Для теплицы лучше выбирать более стойкие сорта, которые, во-первых, невосприимчивы к болезням, во-вторых, не привязаны к длине светового дня.

В этом случае выбирают следующие сорта:

  • Альба;
  • Хоней;
  • Корона;
  • Соната;
  • Дарселент;
  • Королева Елизавета и другие.

Для теплицы подойдёт сорт клубники Альба.

Клубника может быть, как ранней, так и ремонтантной.

Почва

Если вы выбрали классический способ посадки в грунт, то для начала нужно подготовить почву.

  • Её лучше подпитать органикой, например, навозом, перегноем или торфом.
  • Дополнительно добавляют вермикулит и песок.
  • Для посадки ягоды лучше выбрать дренированную почву с кислотностью pH 6,5.

В качестве подкормки используют навоз.

Посадка

  • Ранние сорта лучше сажать расстоянием друг от друга в среднем 15 см, остальные – 20 см.
  • Расстояние между грядками – 30 см.
  • Лунки выкапывают глубиной 25–30 см, диаметром – в среднем 25 см.
  • Корень растения аккуратно присыпают землёй, после поливают обильно водой.
  • Мульчирование

Чтобы клубника в будущем хорошо плодоносила и была защищена от сорняков и болезнетворных насекомых, лучше провести качественное мульчирование. В этом случае используют солому, хвою, опилки. Их равномерно укладывают на землю под каждое растение. В качестве мульчирования также используют агроволокно, одним из которых является чёрный спанбонд. Он позволяет растению дышать, обеспечивает хороший парниковый эффект, защищает от вредителей и сорняков.

Для хорошего плодоношения применяют мульчирование.

Свет и тепло

Ягода любит достаточное количество света и тепла, поэтому лучше выбирать поликарбонат для теплицы прозрачный и с повышенными теплоизоляционными свойствами. Сотовый поликарбонат – один из оптимальных вариантов.

Прозрачный поликарбонат лучше проводит тепло для растений.

Ягода должна освещаться не менее 8 часов в сутки. Температурный режим должен составлять не менее 6 градусов тепла. Постепенно он должен повышаться до 17 градусов до момента цветения. В период плодоношения оптимальной температурой считается 20–25 градусов тепла.

После окончания плодоношения температуру снова понижают, чтобы обеспечить нормальную среду для последующего цветения.

Полив

Ягоду нужно поливать регулярно, но не чрезмерно.

Полив клубники должен быть регулярным.

  • Если переусердствовать с поливом, то растение может гнить и погибнуть.
  • Обильный полив можно проводить только летом, когда теплица сильно нагревается на жаре.

    Клубника в теплице требует обильного полива в жару.

  • Клубнику в зависимости от времени года достаточно поливать 2–3 раза в неделю.
  • Идеальное время для полива – раннее утро. При возможности желательно использовать капельный полив.

Технологии выращивания

Благодаря большому распространению ремонтантной клубники, количество методик выращивания увеличивается с каждым днем. Основные способы таковы:

  1. Грунтовый. Особых требований к уходу не предъявляет. Важно своевременно устранять больные экземпляры и следить за наличием вредителей.
  2. Горшечный. Круглогодичное выращивание невозможно. Стебли растений становятся тонкими, плоды мельчают или вовсе пропадают.
  3. Пленка и агроволокно. Самый прогрессивный и перспективный метод за счет отличного микроклимата, возникающего под укрытием.
  4. Голландский способ. Заключается в использовании мешков с насыпанной непосредственно на них землей. Мешки легко поменять, а растения можно сажать не в один слой.
  5. Гидропонный метод. Использование почвы и вовсе не требуется. Кустики помещаются в емкость, которая наполнена водой. Минус технологии в том, что для ее использования требуется монтаж специального оборудования.

Самостоятельное выращивание ремонтантных сортов клубники происходит чаще всего с использованием грунтового метода. Он достаточно прост, однако для получения богатого урожая соблюдать некоторые условия все же придется. Тепличное выращивание возможно при соблюдении таких показателей:

  1. Температура внутри теплицы. Для сохранения активности роста растений в зимнее время года следует продумать, как будет устроено отопление.
  2. Влажность воздуха.
  3. Уровень освещения. Кустики ремонтантной клубники очень чувствительны к продолжительности светового дня.
  4. Состояние почвы: влажность, наличие или отсутствие налета, необходимость рыхления и прополки.

Также важно следить за пригодностью субстрата. Посадка на одно и то же место практикуется не более пяти лет. В дальнейшем необходимо либо осуществить замену почвы, либо перенести конструкцию на новое место.

Достаточно большая часть успеха при выращивании клубники заключается в правильно сделанном выборе сорта. Для выращивания в теплице, которая заменяет обычную грядку, подходят практически все виды клубники. Главное — проследить, чтобы сорт отличался не только ремонтантностью, но и устойчивостью к вредителям и болезням.

Если перед садоводом стоят задачи получения урожая в летний и осенний период, то стоит обратить внимание на следующие ремонтантные сорта:

  • Машенька;
  • Фестивальная;
  • Кимберли;
  • Альбион;
  • Королева Елизавета;

Указанные виды отлично переносят процесс эксплуатации. Немаловажно определить, к какому региону произрастания относится выбранная культура. Теплица хоть и позволяет воссоздать практически идеальные для растений климатические условия, однако настоящее солнце заменить сложно.

Обратите внимание! Некоторые сорта ремонтантной клубники садовод должен опылять самостоятельно. Сделать это можно по-разному, но для большей гарантии хорошего урожая следует останавливать выбор на сортах, способных самоопыляться.

Плодоносит ремонтантный сорт с мая по ноябрь. Если теплица отапливается, урожай можно снимать круглогодично. Следует помнить, однако, что подобный режим приводит к быстрому истощению клубники и необходимости замены кустов. Часто это влечет дополнительные хлопоты, которые, при грамотном подходе к процессу, окупаются отличным качеством урожая.

Приобретая семена садовой клубники ремонтантных сортов, нужно обратить внимание на процент приживаемости. Для увеличения данного показателя кустики пересаживают с небольшим комом земли на корневой системе. Так адаптация к новым условиям пройдет легче и быстрее.

Подготовка к посадке

Подготовка субстрата – важный этап в посадке представителей любой садовой культуры. Ремонтантная клубника не стала исключением. Грунт должен быть легким и воздушным. Для этого необходимо использовать следующие пропорции при смешивании компонентов почвы для посадки:

  • 1 часть традиционного грунта;
  • 1 часть компоста;
  • небольшое количество торфа и хвойных опилок (не более 10 % от общей массы субстрата);
  • 0,5 части древесной золы.

Перед высадкой кустов необходимо произвести дезинфекцию. Самый подходящий для тепличных условий метод – пропарка. После обработки землю обогащают кислородом, азотом, калием, фосфором. Внесение подкормок является обязательным, так как растение сильно истощается за период многократного цветения и плодоношения.

Важный этап посадочных работ – это подготовка рассады. Ее можно получить из усов или из семян безусых сортов, собранных с самых спелых и отборных ягод. Отобранный материал следует хранить при невысокой температуре, а перед посадкой замачивать. Влажность воздуха в дни проращивания не должна быть менее 80 %. Такие условия легко можно создать в теплице.
Высадка в грунт

Как правильно посадить ягоду, на каком расстоянии и на какую глубину сажать

Когда рассада готова, приступают к высадке материала. Постоянное получение урожая возможно в том случае, если выращенные кустики были высажены в разные промежутки времени. Рациональным считается обустройство трех типов грядок:

  • с плодоносящими кустами;
  • с подрастающей рассадой;
  • с только что высаженными экземплярами.

Расстояние между саженцами должно составлять от 25 до 30 сантиметров. Полосы рекомендовано отдалять друг от друга на расстояние до 80 см. С такими большими промежутками процесс ухода за культурой становится легче.

Постоянное плодоношение возможно только в условиях полного насыщения растений питательными веществами. Достижению этой цели способствует внесение минеральных и органических удобрений, торфа, перепревшего компоста и специальных комплексов для выращивания клубники.

Уход за клубникой

Уход за тепличной ремонтантной клубникой, выращиваемой в теплице, заключается в:

  • систематическом поливе;
  • подкормке;
  • мульчировании;
  • рыхлении;
  • санитарной обработке кустиков.

Температура в момент посадки не должна превышать 12 ОС. В процессе роста ее следует постепенно увеличивать, доведя показатель до 20 ОС. Если растение находится в поре цветения и формирования завязи, можно поднять температуру в теплице еще выше – до 24 ОС. Если будет значительно прохладнее, то плодоношение может отодвинуться, замедлиться или прекратиться.

Влажность воздуха должна быть постоянно на уровне 80%, однако в период цветения ее необходимо снизить на 10 %. Увлажнение земли следует проводить регулярно. Листья и ягоды должны оставаться сухими. Для достижения данной цели можно применять систему капельного орошения, которое позволит напоить лишь корни, оставив верхушку растения сухой.

Температура и влажность – два критерия, регулировка которых не вызывает у садоводов серьезных проблем. Сложнее обстоит дело с освещенностью. Дело в том, что ремонтантные сорта клубники очень чувствительны к количеству солнечного света.

Тем сортам, для созревания которых необходим нейтральный световой день (данную информацию можно найти на упаковке), много света не требуется. Однако не следует воспринимать данный факт превратно и трактовать его как способность представителей подобных видов расти в темноте.

Важная деталь! Теплицы, которые в настоящее время строят преимущественно из поликарбоната, не способны пропускать 100% солнечного света.

Через крышу и стенки конструкции проникает лишь небольшое количество требуемого света, которого бывает недостаточно даже для сортов с НСД (с нейтральным световым днем). Это значит, что практически все виды ремонтантной клубники необходимо дополнительно досвечивать.

Для создания дополнительного источника света можно использовать такой вид оборудования, как натриевые лампы высокого давления. Минимальный показатель мощности – 400Вт. Количество источников зависит от размера теплицы и рассчитывается в следующем соответствии: на 3 кв.м. – одна лампа указанной мощности.

Если возможность обеспечить максимальное время подсвечивания отсутствует, то необходимо создать растения в теплице такие условия, при которых в течение 3-4 часов утром и 3-4 — вечером осуществлялась бы работа дополнительных ламп.

Подкормки

Качественно организованная подкормка растения – залог получения хорошего урожая. Сортам клубники, относящимся к ремонтантным, необходимо усиленное питание в силу того, что плодоносящие несколько раз в год кустики сильно «устают», истощаются, теряют силу. Подпитку производят с помощью минеральных, органических, комплексных удобрений, которые можно изготовить самостоятельно, а можно приобрести в готовом виде в любом специализированном магазине.

Оптимальная частота подкормок – один раз в две недели. Осуществить процедуру можно, изготовив такой раствор:

  • 10 л. воды;
  • 10 граммов соли калия;
  • 80 граммов аммиачной селитры.

Подкармливать растения данным составом следует одновременно с поливом, что приведет к повышению усвоения питательных веществ.

Стандартной процедурой по уходу за ремонтантными видами клубники считается рыхление почвы, осуществляемое как в междурядьях, так и вокруг растений. Качественно проведенные мероприятия по рыхлению позволяют корневой системе растения «дышать», а это – залог качественного урожая и быстрого роста.

Чтобы почва хорошо сохраняла влагу, в теплице уместно использование мульчи, которая позволит избежать загнивания корней, появления грибковых заболеваний. Рыхление при наличии такого «укрытия» можно не осуществлять.

Вырастить клубнику в теплице и получить несколько урожаев в течение года – реально и по силам каждому садоводу, имеющему хотя бы небольшой опыт огородных работ. Используя ремонтантные сорта, можно регулярно баловать семью сладкими ягодами или наладить бизнес по продаже клубники, пользующейся спросом в любое время года.

Источник: https://ydobreniam.ru/ogorod/vyrashhivanie/vyrashhivanie-remontantnoj-klubniki-v-teplice-i-uxod-za-nej

Особенности выращивания клубники в теплице

Чтобы получать хороший урожай клубники вне зависимости от сезона, придётся создать хорошие условия для её развития.

Какой бы заманчивой ни была идея круглогодичного возделывания необходимо правильно просчитать вложения в тепличное устройство. Привязываясь к своему региону, обдумывая затраты на обогрев и постройку теплицы нужно учесть рентабельность производства.

Одно дело, когда выращивание проходит в южных регионах, где даже парниковое укрытие способно «обогреть» и совершенно другое дело там, где необходимы стационарные стеклянные или поликарбонатные теплицы с печным, электрическим или газовым отоплением.

Для выращивания клубники на грунте теплицу оснащают системой подогрева.

Освещённость также имеет значение. Подсветки необходимо проводить энергоэкономными фитолампами, установление которых так же потянет за собой значительные затраты. Чтобы клубника зацвела и начала плодоносить необходимо 16-часовой световой день. В этом случае через 35 дней можно собирать урожай. Каждое отставание отодвигает плодоношение.

Параметры микроклимата: влажность, температуру, освещённость необходимо поддерживать на оптимальном уровне постоянно. Отклонения в ту или иную сторону немедленно приводит к прекращению цветения и недобору урожая.

Специальное оборудование осуществляет контроль влажности и регулирует воздухообмен.

В мире современных технологий можно просчитать рентабельность, начиная с приобретения теплицы «под ключ» и кончая ценой на ягоду.

Многообразие технологий

Опытные тепличники постоянно в поисках новых, экономически выгодных, проектов. А вот отработанные технологии можно использовать следующие.

Выгонка

Очень хорошо себя зарекомендовала технология выгонки.

Для выгонки клубники используют рассаду Фриго, которая выглядит не совсем обычно.

В этом случае процесс состоит из следующих этапов:

  1. Приобретается рассадный материал;
  2. Засаживается теплица в заранее подготовленный грунт;
  3. Доводится до плодоношения;
  4. Убирается урожай, растительная форма и использованный грунт;
  5. Завозится новая грунтовая смесь;
  6. Вновь засаживается территория клубничной рассадой.

Для увеличения производительности плантации клубнику размещают в несколько ярусов.

Такая технология рентабельна только при снятии урожая с первой волны плодоношения, именно поэтому практикуется полная замена растительного материала. Замена грунта необходима потому, что питательные вещества уже полностью исчерпаны, и вносить их в виде подкормки также было бы не рентабельно.

В этом случае процесс производства выгодно проводить в малых ёмкостях. В качестве тары используют коробки, ящики, полиэтиленовые пакеты именно они наполняются питательной смесью и засаживаются рассадой.

Вертикальная гидропоника – прогрессивный метод выращивания клубники в теплице.

По такой технологии клубника убирается круглый год, но каждая волна даёт один урожай. За год получаем 4 волны.

Используем ремонтантность

Ремонтантные сорта клубники нейтрального дня плодоносят в теплицах круглогодично.

Другая технология предлагает для получения клубники использовать ремонтантные сорта клубники, которые не зависят от длины светового дня. Однако это не означает, что клубника может плодоносить без дополнительной подсветки — 16 часов света должно быть обязательно.

Если рассаду фриго для технологии выгонки нужно постоянно приобретать, то ремонтантную можно выращивать самостоятельно в открытом грунте. Осенью, выращенную и доведённую до бутонизации рассаду с земляным комом засаживают в теплицу, и она успешно отдаёт свой урожай на протяжении всей зимы. В конце лета проводят полную или частичную замену грунта и вновь засаживают теплицу выращенной рассадой.

Безгрунтовая технология

В качестве наполнителя по этой технологии используется минеральная вата, кокосовое волокно и другие материалы.

По этой технологии корни клубники растут не в земле, а в специальном наполнителе, в качестве которого часто используют вермикулит.

Питательные растворы для заполнения основы готовятся ежедневно. Самостоятельно их можно приготовить, используя прописи, но для контроля нужна мини-лаборатория.

Такая технология работает по принципу гидропоники. Она вполне рентабельна, но только при чётком контроле.

Выращивание клубники в трубах.

Грунтовая смесь

Если клубника открытого грунта может «держаться» на подкормках, то в теплице необходим более интенсивный питательный фон.

Почвенная смесь, рекомендованная для выращивания клубники, должна включать в себя не менее 20% перегноя.

Для получения быстрого урожая, когда одновременно проходит цветение, плодоношение и выдвижение следующего цветоноса уровень минеральных веществ должен быть не только высоким, но и биологически доступным для потребления растением.

В крупных тепличных хозяйствах приготовлением смеси занимаются агрохимики, где на каждом этапе проводится чёткий контроль уровня всех необходимых минералов. При приготовлении учитывается:

  • воздухопроницаемость;
  • водопроницаемость;
  • кислотность;
  • содержание азота, калия, фосфора.

Минеральные вещества, применяемые для приготовления грунтовой смеси должны быть непременно в хелатной форме, то есть иметь моментальную усвояемость.

Универсальное сухое удобрение «Мультифлор» в хелатной форме.

Приготовить оптимальную грунтовую смесь в условиях приусадебного хозяйства не реально. Именно поэтому для теплицы приобретается готовая грунтовая смесь или заказывается для изготовления специализированным хозяйствам.

Садоводы-умельцы иногда пытаются и самостоятельно приготовить, но затраты столь велики, что о рентабельности ягоды говорить не приходится.

Вредители и болезни

Если используется рассада фриго и поставщик надёжный, то цикл развития очень короток, и нарастить свою популяцию вредители и возбудители не в состоянии.

Быстрее всего в теплице созревает клубника фриго, поэтому и болеет она меньше.

Если же для плодоношения рассада выращивается самостоятельно, то необходимо ревностно следить, чтобы не занести в теплицу вредителей и болезни. Постоянный осмотр, на предмет выявления признаков болезней, является частью технологи, а санитарные мероприятия основой здоровой продукции.

Чтобы собрать богатый урожай клубники в теплице, придется всё учесть и приготовится к немалым затратам.

Планируя выращивание клубники в теплице нужно помнить, что ни в одном аспекте нет права на ошибку. Живая культура требует к себе внимания 24 часа в сутки. Задержка с поливом, несоответствие освещённости, температуры или питательности субстрата неминуемо приведёт к понижению или полной потере урожая.

Тепличная культура, при всей кажущейся простоте очень затратная. Необходимы большие вложения, которые, к сожалению, не всегда можно вернуть.

В тепличных хозяйствах промышленного типа работают квалифицированные специалисты высокого уровня, и каждый отвечает за свою область. В приусадебном хозяйстве планировка выращивания клубники нуждается в очень серьёзных подсчётах на предмет рентабельности.

Источник: https://frukti-yagodi.ru/tehnologiya-vyrashhivaniya-klubniki-v-teplice-kruglyj-god/

Сорт – всему голова

Как правило, основные трудности при попытках круглогодичного выращивания клубники (она же – садовая земляника) связаны с относительно коротким периодом плодоношения у большинства высокопродуктивных сортов. И действительно, большинство разновидностей, популярных среди садоводов-любителей, ориентировано на достаточно короткий период активного выращивания – от двух до трех месяцев максимум.

Высаживая такой сорт, мы можем получить достаточно большой урожай, но вот поддерживать грядку в плодоносящем состоянии у нас не получится: слишком велика зависимость от времени высадки, длины светового дня, температурного режима и т.д.

Ремонтантный сорт Альбион

Выход из такой ситуации есть, и заключается он в использовании так называемых ремонтантных сортов:

  • Ремонтантная (иначе ее называют всесезонной) клубника отличается растянутым по времени периодом плодоношения. При благоприятных условиях ягоды формируются практически постоянно, а куст разрастается и со временем несколько увеличивает свою продуктивность.
  • По количеству ягод большинство ремонтантных сортов несколько уступают сезонным, однако большой объем продукции компенсирует этот недостаток.

Среди таких разновидностей специалисты выделяют несколько, отличающихся оптимальным сочетанием длины периода плодоношения, продуктивности, вкусовых качеств и устойчивостью к болезням и вредителям.

В первую очередь это:

  • Альбион.
  • Русановка.
  • Сельва.
  • Королева Елизавета.
  • Эверест.

Кроме них в посадках также можно применять и другие сорта, поскольку селекционная работа ведется постоянно, и новые разновидности, поступающие на рынок, часто превосходят проверенные варианты.

Фото ягоды сорта Королева Елизавета

Совет!
Планировка теплицы для выращивания клубники круглый год должна предусматривать грядки или стеллажи для нескольких сортов.
Это и разнообразие обеспечит, и от форс-мажоров обезопасит.
Ну, а если вы занимаетесь коммерческим разведением, то комбинирование грядок является обязательным.

Оптимальные условия для выращивания

Используемые технологии

На сегодняшний день существует несколько методик, позволяющих получать урожай клубники в течение целого года. Некоторые из них могут быть реализованы исключительно в промышленных масштабах, в то время как другие под силу даже садоводу-любителю.

Среди наиболее продуктивных технологий отмечают:

  • Выращивание в грунте. Самый простой и наиболее распространенный метод. Главная особенность данной методики заключается в правильном выборе сорта и поддержании оптимальных условий в парнике.
    Для более эффективного плодоношения требуется периодическая подкормка плантации минеральными и органическими удобрениями.
  • Выращивание в мешках. В принципе, данная технология представляет собой разновидность первого способа. Но при этом рассада высаживается не на грядки или в ящики, а в подвершенные к потолку мешки.
    Подобное размещение кустов облегчает сбор урожая и повышает качество ягод, поскольку они не контактируют с грунтом.

Реализация подвесной технологии

  • Голландская технология. Является одной из наиболее популярных: именно по этой схеме выращивают основную массу клубники, которую мы видим зимой в супермаркетах. Кусты высаживаются в разложенные на стеллажах полиэтиленовые мешки с небольшими прорезями.

Обратите внимание!
По голландской технологии можно выращивать практически любые сорта — главное, вовремя заменять рассаду на отплодоносивших грядках.

Мешки на стеллажах – главный элемент голландской методики

  • Гидропонное выращивание предусматривает отсутствие почвы. Кусты земляники размещаются таким образом, чтобы корневая система была погружена в емкость с циркулирующим питательным раствором.
    Такая технология является весьма продуктивной, но реализовать ее своими руками довольно сложно: система принудительной циркуляции жидкости обойдется вам, что называется «в копеечку».

Гидропонная установка

Как видите, каждый может выбрать приглянувшийся ему способ выращивания. Ниже мы приведем несколько советов, которые будут весьма полезны при организации теплицы для земляники.

Грунт, температура и влажность

По отношению к почве большинство сортов клубники относительно непривередливы.

Достаточно обеспечить грядку плодородной почвосмесью с высоким содержанием органических и минеральных удобрений:

  • Оптимальным выбором будет грунт с поля, на котором выращивались злаковые культуры. Чуть хуже – почвы из-под овощей. Категорически неприемлемо использование для теплицы земли, на которой выращивали картофель или капусту, поскольку эти растения потребляют те же микроэлементы, что и земляника.
  • Завезенный в теплицу грунт обязательно дезинфицируем путем пропаривания, после чего добавляем в него торф и компост. Также стоит перед посадкой внести комплекс минеральных удобрений.

Грядки, готовые к высадке

Совет!
Можно использовать промышленные грунтосмеси для клубники, но их высокая цена снижает эффективность выращивания.
Да и преимуществ у них перед качественными природными почвами немного.

Помимо грунта в теплице необходимо обеспечить эффективное освещение, температурный и влажностный режим:

  • В весенне-летний период света для выращивания урожая вполне достаточно. А вот осенью и зимой даже прозрачная кровля не обеспечит клубнику необходимым для фотосинтеза количеством фотонов. Вывод прост – нужна эффективная система подсветки.
  • Оптимальная продолжительность светового дня при закладке грядок – 8-10 часов, при цветении и плодоношении -12-14 часов.

Совет!
Если есть возможность, то на этапе созревания ягод стоит увеличить продолжительность освещения до 17 часов в сутки.
На вкусовых качествах это скажется очень сильно!

  • Для увеличения числа плодовых почек стоит постепенно повышать температуру в теплице до 25-380С.
  • Влажность – один из наиболее критичных факторов. Оптимальными параметрами здесь являются: при выращивании растений – до 85%, при подготовке к цветению – 75%, с началом цветения и плодоношения — 70%.

Для контроля влажности желательно установить гигрометр

При должной аккуратности следить за этими параметрами совсем не сложно, зато их контроль обеспечит отсутствие проблем с гниением, вредителями и микрофлорой.

Последовательность работ

Подготовка посадочного материала

Выращивание клубники в теплице круглый год должно начинаться загодя – с подготовки материала для посадки. Конечно, проще всего купить уже готовую рассаду, но ее высокая стоимость останавливает многих садоводов.

Впрочем, платить не обязательно – можно подготовить кусты для теплицы самому:

  • На участке отмечаем кусты с наиболее ранним цветением. Возле каждого кустика ставим метку-колышек.
  • При сборе урожая контролируем качество ягод, отбраковывая самые мелкие и невкусные.
  • После снятия ягод удаляем лишние усы, оставляя не более пяти розеток на маточный куст.
  • Обильно поливаем растения до окончания вегетационного периода, после чего молодые кустики удаляем из грядок и высаживаем в теплице.

Семенной метод получения рассады

Еще одним способом получения материала для посадки является выращивание рассады из семян:

  • Семенной материал проращиваем на влажной ткани в теплом месте.
  • Полученные ростки высаживаем в рассадный ящик.
  • Рассада должна находиться в теплом помещении – в доме или в отапливаемом парнике. Для подсветки лучше использовать специальные рассадные лампы.

Как бы то ни было, к началу высадки у нас должно быть достаточно молодых кустов выбранного сорта. Лучше всегда иметь небольшой запас на случай, если какое-то растение не приживется.

Высадка рассады

Далее инструкция по круглогодичному выращиваний предусматривает высадку молодых растений в теплицу.

Текстура агроволокна

Высадка по открытому грунту не требует особых хитростей, однако на сегодняшний день большинство садоводов постепенно от нее отказывается.

Альтернативой является посадка в мешки или под тепличную пленку:

  • Грядки мощностью в 20-30 см накрываем агроволокном или плотной полиэтиленовой пленкой.
  • В полотнищах проделываем небольшие крестообразные надрезы.
  • Поддев ножом край надреза, вставляем в него саженец, после чего закрепляем корень в грунте.

Высадка под пленку

Совет!
Расширять прорези в пленке не нужно, поскольку это отрицательно влияет на физико-химические характеристики почвы.
Да и вредители могут проникнуть.

  • По такому же принципу проводится посадка рассады в подвешенные и разложенные на стеллажах мешки. Принцип здесь один: с одной стороны, защищаем грунт от испарения и охлаждения, а с другой – предохраняем ягоды от контакта с землей.

Если использовалось агроволокно, то полив можно проводить как обычно. Для посадки по пленке стоит обустроить систему капельного полива, подведя к каждому кусту шланг с перфорацией.

Уход и сбор урожая

Ухаживать за круглогодичной плантацией клубники нужно так же, как и за обычной клубничной грядкой. Требуется регулярный полив и периодическая подкормка.

А вот главный нюанс, который часто упускают из виду неопытные садоводы – это опыление.

  • В больших тепличных комплексах проблема опыления в зимний период решается просто: в теплом углу устанавливается улей со шмелями.
  • Для небольшой теплицы подойдет вариант с ручным опылением. При этом мы как минимум раз в день мягкой кисточкой проводим по всем цветкам клубники на грядках.
  • Еще один способ предусматривает использование компактных вентиляторов. Разместив их около грядок, мы обеспечим разлет пыльцы. Тем более, что нам не нужно, чтобы она летела далеко!

Опылять удобнее всего мягкой кистью

Совет!
Не хотите мучиться с опылением – выбирайте самоопыляемые сорта, среди которых в последнее время довольно много урожайных ремонтантных разновидностей (Болеро, Ева-2 и др.).

Когда ягоды завяжутся, вносим коррективы в температурный и влажностный режим. Также увеличиваем количество света, чтобы земляника смогла синтезировать побольше сахаров.

Пленка предохраняет ягоды от гниения и облегчает сбор урожая

По мере созревания снимаем ягоды с кустов и укладываем в ящики. Если планируется продажа, то лучше убирать урожай несколько недозревших ягод, чтобы избежать повреждений при транспортировке.