Как сажать свеклу семенами

Содержание

Предварительная подготовка

Свекла – растение двухлетнее, образующее семена на втором году вегетации. Поэтому правильнее всего будет отобрать маточники, то есть корнеплоды для будущих семенников, по окончании первого сезона.

  • Для получения семенного материала выбирайте абсолютно здоровую и достаточно крупную (200–400 г) свеклу с хорошо сформировавшейся почкой и развитым главным корнем.
  • Отобранные корнеплоды должны иметь характерную для сорта форму и яркую окраску. Обращайте внимание на отсутствие механических повреждений и гнилей. При обрезании ботвы оставляйте черешки длиной 1,5–2 см.
  • Нежелательно выбирать на семена слишком крупные экземпляры, так как они обычно менее урожайны. Однако допускается их использование при условии деления перед посадкой на две одинаковые части. При этом главная почка разрезается ровно по серединке. Такой способ посадки позволяет вовремя выявить корнеплоды с внутренними дефектами: сердцевинной гнилью, белыми кольцами, одревесневшими участками, слишком светлой мякотью и другими.
  • Хранение семенной свеклы необходимо осуществлять отдельно от основного урожая в деревянных ящиках или корзинах, пересыпав корнеплоды влажным песком. Для этого выбирают прохладный подвал или погреб со стабильно низкой, но не отрицательной температурой. Очень важно исключить возможность подмерзания маточников. Оптимальные условия – температура в интервале от + 0 до +3 °C.

Посадка маточников на семена

Главная стадия получения семенного материала наступает после весенней высадки корнеплодов. При этом необходимо придерживаться нескольких основных правил:

  • Если вы желаете получить семена сразу нескольких сортов, высаживайте маточники на значительном расстоянии друг от друга (не ближе 600 м), чтобы не произошло переопыления. Если такая возможность отсутствует, изолируйте цветущие кисти с помощью марли.
  • Сроки для высадки маточных корнеплодов следует сместить на более раннее время по сравнению с посадкой свеклы на корнеплоды. Для средней полосы это время наступает уже во второй половине апреля, а в более южных регионах – во второй-третьей декаде марта. Семенники не боятся возвратных заморозков, а процессы вегетации, прорастания пыльцы и завязывания плодов лучше проходят при прохладной погоде с температурными значениями в диапазоне от +15 до +20 °C.
  • Предназначенный для посадки маточных растений участок готовят еще с осени, перекапывая его и внося органические удобрения (перегной или компост).
  • Сажать корнеплоды следует на расстоянии в 30 см друг от друга и оставляя 60 см между рядами. При этом семенники полностью заглубляют, располагая вертикально и оставляя снаружи только самую верхушку корнеплода.
  • Почву вокруг маточника тщательно утрамбовывают, а при сухой погоде еще и обильно поливают. Затем поверхность грядки обязательно мульчируют торфом или перегноем.

Уход за семенными посадками

Правильная забота о семенниках не представляет особой сложности, однако существенно влияет на качество и количество урожая семян. Кроме своевременных поливов и прополки они нуждаются и в других агротехнических мероприятиях.

  • После посадки почва вокруг корнеплодов обычно уплотняется, образуя воздухонепроницаемую корку. Поэтому грядке необходимы регулярные «сухие поливы», то есть рыхление. Эту процедуру впервые проводят примерно на 10-й день после высадки свеклы и в дальнейшем регулярно повторяют каждые две недели, дополнительно окучивая растения.
  • Второй важной составляющей ухода являются подкормки. Их проводят в два этапа: при появлении первых листочков и перед цветением. Первую подкормку осуществляют навозным раствором и золой, вторую – комплексом минеральных удобрений. Если розетка листьев слишком пышная, то азотсодержащую составляющую при второй подкормке исключают, ограничиваясь суперфосфатом и калийной солью.
  • Цветение свеклы в средней полосе наступает обычно в первой половине июля. В этот период полезно дополнительно искусственно опылять кустики, слегка потряхивая цветоносы, а спустя 25 дней еще и прищипнуть их макушки, чтобы стимулировать созревание семян.
  • Семена готовы к уборке примерно через 3–4 месяца после посадки маточников. Определить момент сбора можно визуально, когда около 70 % соплодий приобретет бурый оттенок.

Как правильно заготавливать и хранить семена

Семенные коробочки собирают двумя способами: удаляют из земли все растение целиком или срезают только семенники, формируя из них пучки.

  • Собранные растения развешивают под навесом для окончательного дозаривания. При влажной погоде этот процесс может занять пару недель, а при сухой – семена будут готовы уже спустя 5–7 дней.
  • Имейте в виду, что созревшие коробочки начинают быстро осыпаться. Поэтому необходимо сразу позаботиться об их сборе: обернуть соплодия марлей, расстелить под растениями плотную ткань или бумагу.
  • Окончательной процедурой должен стать обмолот коробочек, очистка семян от мусора и досушивание в течение недели при комнатной температуре. Можно произвести их сортировку, отделив наиболее крупные с помощью сита с ячейками размером 3,5–4 мм.
  • Хранить семенной материал можно в плотно закрытых бумажных или полиэтиленовых пакетиках, а также завернув в фольгу. Место хранения должно быть темным, достаточно сухим и прохладным. В таких условиях семена сохраняют всхожесть на протяжении пяти и даже семи лет.
  • С одного маточного растения можно собрать в среднем около 500 семян. Их более точное количество зависит от климатических особенностей и качества ухода за растениями.

Источник: https://onwomen.ru/kak-poluchit-semena-svekly.html

Свекла – популярная культура, которую многие дачники выращивают на своем участке. Расскажем, в какие сроки лучше посеять семена, и как правильно подготовить грунт, чтобы получить богатый урожай.

Когда сеять свеклу в открытый грунт семенами

Свеклу можно сажать в открытый грунт семенами и при +7°C, но, чтобы всходы хорошо росли, требуется температура воздуха +16°C. А вот почва должна иметь температуру более +10°С. Поэтому очень важно высадить культуру в подходящее время.
Свекла предпочитает расти в тепле, из-за этого не стоит спешить с посевом семян. Помимо этого, если молоденькие ростки переживут возвратные морозы, то они, как правило, начинают выпускать стрелки.
Поэтому, учитывая все это, на Северном Кавказе сроки посадки семян — во втором месяце весны, с 1 по 10 апреля. В Центрально-Черноземной области с 20 по 30 апреля. На севере Центрального Черноземья, Нечерноземье, в Поволжье, Башкортостане, Алтае, Московской области — с 1 по 10 мая.
На юге России можно посеять семена с 25 по 30 марта, так как в этой области земля уже в конце марта прогревается до необходимой температуры.
В Сибири и на Урале можно посеять ранние сорта свеклы в середине мая, когда почва прогреется до +5—6°C на глубину 10 см. Правда, ранние сорта нельзя долго хранить. А вот среднеспелые сорта сеют с 15 июня, когда земля прогреется до +10°C, а собирают свеклу в конце сентября, чтобы корнеплоды скопили в себе сахар, который обеспечит им долгое хранение. Но лучше всего в этих регионах сначала посеять семена в доме в марте, подождать, пока вырастут сеянцы. А затем производится посадка рассады свеклы с 25 апреля на участок на постоянное место. Тогда урожай можно собрать раньше на 18—25 дней.

Выбор участка для посадки

Свекла предпочитает участок, хорошо освещенный солнечными лучами, имеющий плодородную и рыхлую почву и невысокий уровень залегания грунтовых вод. Если место будет притененное, то урожай сильно снизится. Культуре требуется грунт, имеющий нейтральные или слабокислые характеристики, рН=6—7. Не советуют сеять семена на притененное место, имеющее кислую, плотную почву. Участок должен иметь дренаж, иначе свекла будет жесткой и невкусной.
Лучше всего засевать семена ежегодно на новом участке. Соблюдайте севооборот, узнайте, после каких культур можно посадить семена или рассаду. Сажайте культуру на тот участок, где до этого росли картофель, огурчики, кабачки, тыква, редиска. Допустимо сажать ее там, где росли горошек, чеснок, лук. Не рекомендуют сажать свеклу семенами на место, где до нее росли капуста, помидоры, морковь, сельдерей, пастернак, мангольд, шпинат, так как эти культуры имеют схожие заболевания. Еще свекла будет отлично себя чувствовать на месте, где до этого сажали рожь или озимую пшеницу.
Ее можно высаживать вблизи моркови, сельдерея, салата, шпината, белокочанной капусты, кольраби, лука, чеснока, редиски, огурцов, клубники.
Секла предпочитает суглинки или супесчанники. В глине, песке или подзолистой земле количество корнеплодов будет намного меньше.

Подготовка грунта к посадке свеклы

Почву для посева свеклы весной требуется правильно подготовить осенью:

  1. Сначала уберите мусор, сорную траву, ветки с участка;
  2. Рассыпьте удобрения на 1 м: 30—50 г фосфора и 50—70 г калия, полведра (3 кг) перегноя либо хорошо перепревшего компоста;
  3. Перекопайте грунт на глубину лопаты — 30 см.

Основные рекомендации по подготовке грунта следующие:

  • Если почва кислая, то рассыпьте перед перекопкой земли на 1 м — 1 стакан доломитовой муки, мела либо извести. Можете вместо этого собрать скорлупу от яиц, измельчить ее и посыпать на землю. Весной раскислять грунт не рекомендуется, так как свекла может заболеть паршой.
  • Весной перед посевом еще раз перекопайте землю, подсыпьте на 1 м почвы 30 г азота, 10 ч. ложек борной кислоты, 2 стакана золы, 1 ч. ложку сернокислого магния, таблетку микроэлементов. Нельзя подсыпать подкормку, в которой имеется хлор, так как свекла его не любит.
    Если у вас песчаный участок, то осенью перед перекопкой рассыпьте на 1 м песка по ведру торфяной и дерновой земли, ведро перегноя и тщательно перекопайте.
  • Если у вас глина, то осенью всыпьте на 1 м глины ведро торфяной земли и ведро песка. А еще на 1 м подсыпьте 2 л перепревших опилок, предварительно обработав их раствором карбамида и перекопайте.
  • Если земля слишком плотная, то корнеплоды вырастут мелкими, так как в ней им очень тяжело расти. Из-за этого в грунт подсыпают песок, перепревшие опилки, компост.

Кстати, можно также посеять семена тех сортов, у которых корнеплоды сильно выступают над поверхностью почвы. Такие сорта самые сладкие, так как они хорошо освещены солнечными лучами. К таким сортам относят Пабло F1, он среднеранний. Кусты приспособлены к низким температурам воздуха, нехватке влаги, они устойчивы к болезням. Собирают около 700 центнеров свеклы с гектара посадок, по 7 кг с 1 м. Корнеплоды весят 100—500 г. Кожица у них темно-красная. Мякоть алая, отдает фиолетовым.

Подготовка семян к посеву

Подготовка к посадке — дезинфекция семян. Если вы приобрели семена в специализированном магазине, то они уже обработаны, если же вы хотите посадить семена, собранные с вашего участка, то их нужно продезинфицировать.
Вам необходимо сделать 1% раствор марганца, для этого всыпьте 1 г марганцовки в 100 г теплой воды, тщательно перемешайте, чтобы не осталось кристаллов. Далее вырежьте из марли квадратик 10×10 см. Насыпьте семена, оберните марлей и стяните сверху ниткой. Положите мешок в посуду с раствором марганцовки на 20 мин. Затем выньте и промойте под водой прямо в мешочке, пока водичка при отжимании мешочка не станет чистой.
Если вам требуется, чтобы семена проклюнулись быстро, то им потребуется замачивание. Нужно замачивать семена перед посадкой, сделайте один из таких растворов: в 1 л чистой теплой воды всыпьте 1/4 ч. ложки борной кислоты и 0,5 ч. ложки нитроаммофоски; 1 ч. ложку суперфосфата; 1 ч. ложку питьевой соды; 1 ст. ложку золы. Нужно замочить в одном из этих растворов семена на 24 часа. Затем аккуратно промойте семена, заверните их в увлажненную ткань и пусть полежат 4 дня, но проследите, чтобы тряпочка была все время влажной.

Как посеять семена свеклы на участке

Прокопайте бороздки, пролейте их горячей водичкой.

Схема посадки:

  • насыпьте в бороздки семена так, чтобы между ними была дистанция в 2—3 см, после их немножко вдавите;
  • присыпьте их почвой так, чтобы они были на глубине 2—3 см, если у вас песчаный участок или супесчаный, то семена должны быть на глубине 3—4 см;
  • если вы планируете собирать маленькие корнеплоды, например, чтобы мариновать их, то оставляйте расстояния между рядами в 7 см, а если вам требуются крупные, то делайте отступ между рядами в 30 см, а между кустами 10 см.

В основном у свеклы из 1 семечка вырастает по 2—4 ростка, из-за этого через 5—6 дней после появления первых всходов проредите культуру, оставив ростки через каждые 3—4 см. А когда появятся на ростке по 5—6 листьев, то проредите второй раз так, чтобы дистанция межу кустиками была в 8—10 см.

  • 0поделились
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Источник: https://posaju.ru/kak-vyrastit-sveklu-kogda-sazhat-semena.html

Сроки посева свеклы в открытый грунт

Сроки посадки зависят от многих факторов – от сортовой принадлежности растения, от климата и погоды в данном регионе, от требований овощной культуры и от ее назначения после уборки урожая (для быстрого употребления или для долгого хранения).

Для ранних сортов сроки посадки должны быть ранние, а для поздних – более поздние. Главное, чтобы прекратились ночные заморозки, потому что свекла очень плохо реагирует на резкие снижения температуры, особенно в ночное время. И почва к этому моменту должна быть стабильной по температуре – около восьми – десяти градусов тепла.

Температура воздуха также имеет большое значение для посева семян, а точнее – для времени появления сеянцев.

Если воздух прогрелся до пяти градусов – ростки появятся только через пятнадцать – двадцать дней, до десяти градусов – через десять дней, до пятнадцати градусов – пять дней, а при двадцати и выше – ждать придется не более трех – четырех дней.

Посев свеклы с учетом региона

В зависимости от климатических условий своей местности и затянувшихся холодов, семена высевают с марта по июль, правильно подбирая сорта по срокам созревания. Например, поздние сорта нельзя высевать в летнее время в холодном климате, потому что они не успеют созреть.

  • На Кубани, в Краснодаре и в других южных регионах с устойчивым теплым климатом посев проводят в марте – апреле.
  • В Сибири и на Урале благоприятным временем для посева будет вторая половина мая (после 20 числа) и первая половина июня (до 15-го числа).
  • В Подмосковье семена лучше высевать в первой половине мая (до 20 числа).

Когда сеять свеклу в 2019 году по лунному календарю

Многие дачники и огородники придерживаются рекомендаций Лунного календаря, который советует не использовать для посадки период полнолуния, а также указывает на самые удачные для этих работ дни.

Благоприятными считаются дни:

  • 10, 11, 12, 15, 16, 17, 23, 24, 25, 27, 28, 29, 30 – в марте;
  • 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 15, 24, 25, 26, 27, 29, 30 – в апреле;
  • 1, 2, 3, 4, 12, 13, 14, 21, 22, 23 – в мае;
  • 9, 10, 11, 18, 19, 20 – в июне;
  • 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31 – в июле.

Не рекомендуется производить посадку свеклы: 6, 7 и 21 марта, 5 и 19 апреля, 5 и 19 мая, 3, 4 и 17 июня, 2, 3 и 17 июля.

Как правильно посеять свеклу в открытый грунт

Выбор посадочного участка

Свекольные грядки необходимо расположить на южной стороне огорода или просто на открытой местности, с достаточным количеством света и тепла в течение дня. Тень или полутень не допускается – это повлияет на полноценное развитие корнеплодов.

Для полива влаголюбивого растения будет удобно, если рядом будет находиться источник воды. А вот посадка свеклы на возвышенности не желательна, так как овощ будет недополучать влаги и подвергаться порывам ветра.

Подготовка почвы

Подготовительные работы для весенней посадки необходимо начинать еще в осеннее время после уборки всех овощей с огорода. Первое — это глубокая перекопка участка, большие комья земли разбивать не нужно, чтобы почва накапливала достаточные запасы влаги. Растительные остатки лучше собирать, а потом уничтожить или использовать для компостной ямы.

Различные по структуре и составу грунты требуют индивидуальных подкормок и отдельных процедур.

  • Например, на плотных глинистых участках в почву добавляют торф, перегной или перепревшие древесные опилки.
  • Почвы с высоким уровнем кислотности рекомендуется известковать. Для этого на каждый квадратный метр земельного участка рассыпают по поверхности один килограмм древесной золы или доломитовой муки.
  • Суглинистым грунтам требуется калийные удобрения или суперфосфат – около трехсот граммов на каждый метр.
  • В легкие торфяные или супесчаные почвы вносят азотсодержащие удобрения, но уже в весеннее время, незадолго до посева.

За несколько дней до посева семян на выбранном участке разравнивают граблями поверхность земли и нарезают необходимо количество неглубоких бороздок.

Внимание! Нельзя в качестве удобрения использовать свежий навоз, это негативно отразится на качестве корнеплодов.

Подготовка семян свеклы к посеву

Приобретенные в специализированных магазинах семена, в упаковке со всеми данными о сборе, дате и сроке хранения, обычно не подвергают никакой подготовке, а высевают в землю в сухом виде.

Покупные семена уже прошли обеззараживающую и другие виды обработки. Хотя опытные садоводы считают, что сухие семечки прорастают в три раза медленнее, чем замоченные в обычной воде или выдержанные в растворах – стимуляторах.

Семенной материал собственного сбора, приобретенный россыпью на рынке, у знакомых рекомендуется обязательно подготовить к посеву. Сначала его сортируют, а затем замачивают на двадцать четыре часа в теплой воде с температурой не менее тридцати – тридцати пяти градусов или в любом обеззараживающем, стимулирующем, питательном растворе.

Можно выбрать один из вариантов. Каждый из них увеличит всхожесть и добавит семенам положительной энергии.

  • Зольный настой.
  • Слабый раствор марганцовки.
  • Раствор из одного литра воды и половины чайной ложки нитрофоски (или суперфосфата).
  • Комплексный раствор из одного литра воды, калийной соли и суперфосфата (по одной чайной ложке), гашеной извести (сто граммов), птичьего помета (пятьдесят граммов), мочевины (десять граммов).

После замачивания семена нужно промыть под проточной водой и просушить на бумаге или ткани.

В регионах с коротким летом посевной материал рекомендуется перед посадкой проращивать.

Особенности посева свеклы

Почву в бороздках перед посевом обильно поливают водой, ждут, пока она полностью впитается, и только после этого высевают семена.

Расстояние между рядами двадцать – тридцать сантиметров, между семенами – три – пять сантиметров, глубина посадки – около четырех сантиметров.

Семена присыпают тонким слоем почвы или торфом, снова поливают все грядки. Чтобы сенцам не мешали расти сорняки, рекомендуется территорию между рядами покрыть мульчирующим слоем из перегноя или торфа. Мульча не только сохранит умеренную влажность грунта, защитит от сорной растительности, но и станет источником дополнительного питания для растений.

Тонкости посадки свеклы в открытый грунт — видео

Правила ухода за сеянцами

При уходе за капризной свеклой нужно всегда помнить, что она очень не любит: появляющуюся на поверхности земли сухую корку (из-за нерегулярного полива и рыхления) и сорную растительность (из-за несвоевременной прополки).

Частота и объемы поливов

Объемы поливной воды должны быть такими, чтобы влага проникала на глубину пятнадцать – двадцать сантиметров. В таком случае корневая система будет обеспечена всей необходимой влажностью для роста.

До первого прореживания поливы нужно проводить в умеренных количествах, а после него – примерно один – два раза в десять дней по десять – двадцать литров на каждый квадратный метр земли (в зависимости от состава почвы и периода роста овощного растения). По мере роста корнеплода частоту поливов можно постепенно увеличивать.

Не стоит отказывать влаголюбивой культуре в дополнительных поливах в засушливые периоды с длительным отсутствием осадков. Недостаток поливной воды приведет к ухудшению качества корнеплодов. Они будут мелкими, с грубой структурой и горьковатым привкусом.

Приблизительно за десять – пятнадцать дней до уборки урожая растения полностью прекращают поливать.

Рыхление и прополка почвы

Рыхление почвы на свекольных грядках рекомендуется осуществлять после каждого полива, а прополки – по мере появления новых сорняков. В качестве профилактики против сорной растительности опытные садоводы советуют опрыскать участок сразу после посева семян тракторным керосином (около пятидесяти граммов на каждый метр).

На начальном этапе развития молодых растений борьбу с сорняками необходимо вести регулярно, не давая ей заглушать овощные посадки.

Прореживание культур

Густые насаждения мешают растениям получать достаточное количество полезных веществ и влаги из почвы, поэтому их нужно несколько раз прореживать (по мере роста).

  • Первый раз – после формирования двух полноценных листочков на сеянцах. Расстояние между культурами – два – три сантиметра.
  • Второй раз – после пятого или шестого листа, оставляя расстояние – четыре – шесть сантиметров.
  • Третий раз – до середины августа, расстояние – около восьми сантиметров.

После второго и третьего прореживания удаленные с грядок лишние экземпляры можно высадить в качестве рассады на отдельный участок.

Использование удобрений и подкормок

За весь период выращивания свеклы подкормки и удобрения рекомендуется вносить три раза.

  • Органическая подкормка – травяным, зольным настоем или куриным пометом (после первого прореживания).

На десять литров воды требуется полтора стакана золы или один килограмм птичьего помета.

  • Удобрения с большим содержанием калия и фосфора – через две недели после первой подкормки и сразу после второго прореживания.

В качестве альтернативы можно взять для второй подкормки солевой раствор (на ведро воды – большая ложка соли) или раствор на основе ведра воды и половины чайной ложки борной кислоты.

Борьба с болезнями

Возможные свекольные заболевания – фомоз, пятнистость, ложная мучнистая роса, корнеед, бурая гниль, войлочная болезнь.

При появлении фомоза нужны подкормки с содержанием бора – на каждый метр квадратный три грамма вещества (это раствор из десяти литров воды и половины чайной ложки препарата). Опрыскивания растений избавят от грибковой болезни.

При пятнистости грунт подкармливают хлористым калием, а в качестве профилактики перед посевом проводят обработку грунта фунгицидом, а семян – «Агатом – 25».

Специальные превентивные меры помогут защитить свеклу от появления ложной мучнистой росы. Это замачивание посевного материала в препарате «Апрон» и опрыскивание только что появившихся всходов фунгицидами.

Корнеед может появиться только на плотных тяжелых грунтах с плохой аэрацией, сухой коркой на поверхности почвы, высокого уровня кислотности. Меры профилактики – это подготовка почвы к посеву и строгое соблюдение правил ухода за культурами.

Корнеплоды зараженные фузариозом нужно удалять с грядки, хранить и употреблять их нельзя. Не допустить развитие гнили можно при правильном поливе, умеренных подкормках (особенно с азотом) и регулярном уходе за почвой на грядках.

Войлочная болезнь очень быстро распространяется при хранении корнеплодов от зараженного овоща к здоровому. Их нужно срочно изолировать и переработать.

Борьба с вредителями

Самые частые вредители свеклы – это свекловичные мухи и тли, совки и блошки. Меры профилактики и борьбы – регулярная прополка сорняков, глубокая перекопка участка в осеннее время, опрыскивания луковым, зольным, табачным настоем или специальными препаратами и растворами: «Искра Био», «Карбофос», «Гомелин», «Актофит», «Калипсо», «Конфидор».

Уборка свеклы и правила хранения урожая

Оптимальное время для сбора урожая – это период с двадцатого августа по двадцатое сентября. Сигналом к уборке могут служить желтые или сухие листья свеклы. Для этой приятной процедуры лучше выбрать нежаркий сухой день.

Корнеплоды извлекают из земли, отряхивают от прилипшей почвы, обрезают листья (до высоты черешков около двух сантиметров) и оставляют на грядке для просушки. Следующий этап – сортировка. На длительное хранение откладывают только экземпляры стопроцентного качества, а все остальные используют для переработки или другого способа быстрого использования (например, для корма домашним животным).

Еще одну – две недели лучшие корнеплоды должны окончательно просушиться, находясь в помещении с хорошей вентиляцией, а уже после этого их можно переносить в погреб или подвал.

Полноценные условия содержания корнеплодов — это температура от нуля до двух градусов тепла, умеренная влажность (не более восьмидесяти процентов), хорошая вентиляция.

Хранить свеклу нужно в деревянных или пластиковых емкостях с отверстиями для воздуха на специальных поддонах или подставках. Для защиты от болезней и грызунов корнеплоды рекомендуется посыпать порошкообразным мелом или пересыпать песком.

Популярные сорта свеклы для открытого грунта

  1. «Красный шар»

Ранний холодостойкий сорт, предназначенный для регионов с неустойчивым климатом. Для полного созревания корнеплода требуется примерно три с половиной месяца. При средней массе триста граммов корнеплод имеет прекрасный сладкий вкус и округлую форму.

  1. «Монокль»

Универсальный по назначению и средний по созреванию сорт с примерной массой двести семьдесят граммов. Культура не нуждается в прореживании, спокойно переносит небольшие минусовые температуры и не боится избытка влаги. Период выращивания длится около четырех месяцев.

  1. «Красный богатырь»

Свекла принадлежит к насыщенным темным сортам. Обычно приносит богатый урожай через четыре месяца. Это очень вкусный и питательный овощ, достигающий в весе половины килограмма. Крупные корнеплоды можно употреблять в сыром виде, а также после заморозки и переработки.

  1. «Одноростковая»

Поздний сорт круглого корнеплода темно – вишневого оттенка не боится капризов погоды, болезней и вредителей. Из-за наличия только одного ростка после всходов не требует прореживания, а из-за неглубокого нахождения в земле легко извлекается из почвы при уборке урожая. За четыре – четыре с половиной месяца достигает веса триста – триста пятьдесят граммов.

  1. «Несравненная»

Холодостойкий сорт, наиболее пригодный к долгому зимнему хранению, рекомендуется в качестве лечебного и диетического питания, самый популярный в кулинарии и в народной медицине. За четыре месяца корнеплоды достигают в весе триста – пятьсот граммов.

  1. «Красный лед»

Лучший ранний сорт с высокой холодоустойчивостью и коротким сроком созревания (не более ста дней). Средняя масса – двести пятьдесят граммов. Корнеплоды с плотной темно-бордовой структурой и многочисленными ценными составляющими при длительном хранении не теряют своих вкусовых качеств и полезных свойств.